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物流工程实务课件

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目录

壹

物流工程概述

贰

物流中心设计

叁

库存管理策略

肆

运输与配送

伍

物流信息技术

陆

物流成本管理

物流工程概述

第一章

物流工程定义

物流工程是一门综合应用工程技术和管理科学，以提高物流效率和降低成本为目标的学科。

物流工程的学科定位

通过物流工程的实施，企业能够实现库存控制、成本节约和客户服务水平的提升。

物流工程的实践意义

物流工程关注物资的流动过程，包括运输、仓储、配送、包装等环节，旨在优化整个供应链。

物流工程的核心内容

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物流工程重要性

通过优化物流路径和库存管理，物流工程显著提升了供应链的整体效率和响应速度。

提高供应链效率

高效的物流系统能够确保货物准时送达，从而提升客户满意度和忠诚度。

增强客户满意度

物流工程通过系统化管理，有效减少了运输和仓储成本，提高了企业的经济效益。

降低运营成本

物流系统组成

运输系统是物流的核心，包括公路、铁路、航空、海运等多种运输方式，确保货物高效移动。

运输系统

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仓储管理系统涉及货物的存储、保管、分拣等，使用先进的信息技术提高仓储效率。

仓储管理系统

02

配送中心是连接供应商和消费者的桥梁，负责将货物从仓库运送到最终目的地。

配送中心

03

信息管理系统通过收集、处理和分析数据，实现物流活动的实时监控和优化决策。

信息管理系统

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物流中心设计

第二章

设计原则

物流中心设计应确保货物处理流程高效，减少中转时间，提升整体作业效率。

高效性原则

设计时需考虑未来扩展性，确保物流中心能够适应业务量变化和新技术的集成。

灵活性原则

确保物流中心设计符合安全规范，预防事故发生，保障人员和货物安全。

安全性原则

物流中心设计应考虑环保因素，采用节能材料和可再生能源，减少对环境的影响。

可持续性原则

功能区域划分

设计时需考虑货物的快速卸载、分类和分拣，如设置自动分拣系统和传送带。

货物接收与分拣区

根据货物类型和周转速度，合理规划货架布局和仓库空间，确保高效存储。

存储与保管区

设置专门区域进行商品的包装和贴标作业，以满足不同客户的需求。

包装与贴标区

规划发货作业流程，包括订单处理、打包、装车等，以提高配送效率。

发货与配送准备区

设施布局优化

合理规划货架与通道，确保空间得到充分利用，减少无效空间，提升存储效率。

空间利用率最大化

设计时考虑未来业务增长，预留空间和接口，使物流中心能够灵活应对变化和扩展需求。

灵活性与扩展性

优化作业区域布局，确保货物搬运路径最短，减少交叉和迂回，提高作业效率。

作业流程顺畅性

库存管理策略

第三章

库存控制方法

EOQ模型帮助确定最佳订货量，以最小化总库存成本，平衡订货成本和持有成本。

经济订货量模型（EOQ）

定期盘点在固定周期内进行，而周期盘点则在特定时点对库存进行清点，以确保库存准确性。

定期盘点与周期盘点

FIFO确保最先购入的货物最先被使用或销售，适用于易腐物品或有保质期要求的商品。

先进先出（FIFO）原则

设置安全库存以应对需求波动和供应延迟，保障生产和销售的连续性，避免缺货风险。

安全库存策略

需求预测技术

通过历史销售数据，使用统计方法预测未来需求，如移动平均法和指数平滑法。

时间序列分析

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分析影响需求的外部因素，如经济指标、市场趋势，建立数学模型预测需求变化。

因果模型

利用机器学习算法，如随机森林或神经网络，处理大量数据以预测未来需求。

机器学习方法

通过专家意见收集和迭代反馈，达成对未来需求的一致预测，适用于不确定性高的情况。

德尔菲法

库存成本分析

持有成本

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持有成本包括存储空间费用、保险费、资本成本等，是库存长期占用资金的直接体现。

订货成本

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订货成本涉及采购订单处理、运输费用等，与订货频率和批量直接相关。

缺货成本

03

缺货成本包括失去销售机会的损失、紧急采购的额外费用等，是库存不足时的直接后果。

运输与配送

第四章

运输方式选择

在选择运输方式时，企业需进行成本效益分析，比较不同运输方式的费用与效率，以降低成本。

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根据货物的体积、重量、易腐性等特性，选择最适合的运输方式，如空运、海运或陆运。

02

针对客户对交货时间的要求，选择快速或经济的运输方式，如快递或普通货运。

03

考虑运输过程中的环境影响，选择低碳或可持续的运输方式，如铁路或水运。

04

成本效益分析

货物特性考量

时效性要求

环境与可持续性

配送网络规划

配送中心选址

选择合适的配送中心位置是网络规划的关键，需考虑成本、交通便利性及覆盖范围。

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02

运输路线优化

通过算法优化运输路线，减少运输成本和时间，提高配送效率，如使用遗传算法进行路线规划。

03

库存管理策略

合理管理库存，采用先进的库存管理策略，如JIT（准