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分子植物育种，，第19期，第6301-6309页

MolecularPlant19,6301-6309

研究报告

ResearchReport

椰肉糖生物合成的转录组学和代谢组学联合分析

周丽霞曾春茹吕湘孙熹微李静杨耀东*

中国热带农业科学院椰子研究所，海南省热带油料作物生物学重点实验室，文昌，571339

*通信作者，yyang@catas.cn

摘要为探明香型和非香型椰肉中糖的组分及其分子合成机理，本研究借助转录组学和代谢组学联合分

析方法，共获得14种显著差异糖代谢物，以非香型椰肉为对照，香型椰肉中蔗糖、果糖、海藻糖、1-磷酸甘露

糖、二磷酸尿苷乙酰氨基葡萄糖和尿苷二磷酸葡萄糖含量上升，腺苷二磷酸葡萄糖含量下降，差异表达分别

SS表达量

上升，蔗糖含量升高，呈正向调控；蔗糖合成酶基因SS和果糖合成酶基因HK上调，果糖含量升高，呈正相关

关系；甘露糖苷酶基因MAN下调，已糖激酶基因HK上调，1-磷酸甘露糖含量升高，分别呈负相关和正相关

关系；葡糖醛酸4-差向异构酶基因GAE下调，腺苷二磷酸葡萄糖含量降低，呈正相关关系；尿苷二磷酸-葡

萄糖6-脱氢酶基因UGDH下调，尿苷二磷酸葡萄糖含量升高，呈负相关关系。该研究为深入阐述糖合成的

分子调控机理提供依据。

关键词椰肉；转录组－代谢组学；糖代谢产物；荧光定量PCR

AnalysisofSugarMetabolisminCoconutMeatthroughTranscrip-

tome-MetabolomeCombinedAnalysis

ZhouLixiaLiXiangSunXiweiLiJing

ZengChunruYangYaodong

HainanProvincialKeyLaboratoryofTropicalOilCropsBiology,CoconutResearchInstitute,ChineseAcademyofTropicalAgriculturalScience,

Wenchang,571339

*Correspondingauthor,yyang@catas.cn

DOI:10.13271/j.mpb.022.006301

AbstractInordertofindoutthecompositionandmolecularsynthesismechanismofsugarinaromaticpulpand

non-aromaticpulp,atotalof14significantlydifferentsugarmetaboliteswereobtainedwiththehelpofthecom-

binedanalysismethodoftranscriptomicsandmetabolomics.Takingnon-aromaticpulpasthecontrol,thecontent

ofsucrose,fructose,trehalose,mannose1-phosphate,UDP-N-acetylglucosamine,anduridinediphosphateglu-

cose,inaromaticpulpincreased,whileadenosinediphosphateglucoseshowedadownwardtrend,thedifference

expressionare2.51,2.13,1.18,1.33,8.37,3.41and1.63timesrespectively.Atotalof16differentiallyexpressed

geneswereidentified,amongwhichsucrosesynthasegeneSSwasup-regulatedandsucrosecontentwasincreased,

showingapositi