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生物工程设备第四章课件

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目录

生物工程设备概述

案例研究与实践

生物反应器

分离纯化设备

生物工程设备的控制

生物工程设备的安全与法规

生物工程设备概述

设备的定义与分类

生物工程设备是用于生物技术研究、开发和生产过程中,对生物材料进行处理、分析和制备的专用工具和仪器。

生物工程设备的定义

01

生物工程设备按功能可分为培养设备、分离纯化设备、分析检测设备等,每类设备在生物工程中扮演特定角色。

按功能分类

02

根据操作环境的不同,生物工程设备可分为实验室设备和工业生产设备,适应不同规模的生物工程需求。

按操作环境分类

03

设备在生物工程中的作用

生物反应器等设备能够精确控制温度、pH值和氧气水平,为生物反应提供理想环境。

提供精确的环境控制

自动化控制系统和连续流反应器减少了人工操作,提高了生物工程过程的效率和一致性。

自动化和连续操作

发酵罐等大型生物工程设备使得生物制品如疫苗、抗生素的大规模生产成为可能。

实现大规模生产

设备选择的基本原则

选择设备时需考虑其是否适应生产需求,如发酵罐的大小和材质需符合特定生物反应的条件。

适应性原则

设备的购置和运行成本应合理,确保投资回报率高,例如选择能效比高的离心机以降低能耗。

经济性原则

设备应具有良好的稳定性和耐用性,如选择品牌信誉好、故障率低的生物反应器。

可靠性原则

设备应具备一定的升级和扩展能力,以适应未来技术发展和生产规模的扩大,例如模块化设计的纯化系统。

可扩展性原则

生物反应器

生物反应器的类型

搅拌式生物反应器广泛应用于微生物培养,通过搅拌装置提供均匀的混合环境。

01

气升式反应器利用气体上升产生的循环流动,适用于植物细胞和动物细胞的培养。

02

固定床反应器通过固定生物催化剂,适用于连续处理高浓度底物的生物转化过程。

03

膜生物反应器结合了膜分离技术和生物反应技术,用于污水处理和废水回用。

04

搅拌式生物反应器

气升式生物反应器

固定床生物反应器

膜生物反应器

设计原理与操作参数

生物反应器设计需优化搅拌系统,确保良好的混合效果和传质效率,以支持细胞生长。

混合与传质效率

生物反应器中pH值的稳定对细胞生长至关重要,需通过自动调节系统维持适宜的酸碱度。

pH值调节系统

精确的温度控制系统是生物反应器的关键,保证酶活性和细胞代谢在适宜的温度下进行。

温度控制机制

细胞培养过程中,溶氧水平直接影响细胞代谢,反应器需配备有效的氧气供应和控制机制。

溶氧控制

01

02

03

04

应用实例分析

发酵过程中的应用

在抗生素生产中,生物反应器用于大规模发酵过程,如青霉素的发酵生产。

生物燃料生产

在生物乙醇的生产过程中,生物反应器用于发酵玉米或甘蔗等原料,转化为清洁能源。

细胞培养技术

废水处理

生物反应器在细胞培养中应用广泛,例如在生产单克隆抗体时,提供适宜的生长环境。

利用生物反应器进行废水处理,通过微生物降解有机物,如在处理工业废水中的应用。

分离纯化设备

分离技术的分类

基于物理性质的分离技术

例如,离心分离利用不同物质在离心力作用下的沉降速率差异进行分离。

基于化学性质的分离技术

基于电性质的分离技术

例如,电泳技术通过带电粒子在电场中的迁移率差异进行分离。

例如,萃取技术通过溶剂与物质间的亲和力差异实现分离。

基于生物性质的分离技术

例如,亲和层析利用生物分子间的特异性相互作用进行纯化。

纯化设备的工作原理

层析技术利用混合物中各组分在固定相和流动相中不同的分配系数进行分离。

层析技术

超滤通过半透膜的孔径大小来分离不同分子量的物质,常用于蛋白质等生物大分子的纯化。

超滤技术

离心分离利用离心力将混合物中的不同密度或大小的颗粒分离开来,广泛应用于生物样品的初步纯化。

离心分离

设备的维护与管理

为确保分离纯化设备的正常运行,应定期进行检查和清洁,防止堵塞和污染。

定期检查与清洁

仪器设备的准确度对分离纯化过程至关重要,因此需要定期校准以保证数据的可靠性。

校准仪器设备

分离纯化设备中的一些部件如滤膜、密封圈等易损,应根据使用情况及时更换。

更换易损部件

详细记录设备的维护历史和性能变化,有助于分析设备状态,预防潜在故障。

维护记录与分析

生物工程设备的控制

自动化控制系统

在生物工程设备中,传感器用于实时监测温度、pH值等关键参数,确保实验条件稳定。

传感器的应用

生物工程设备的自动化控制系统能够执行预设的程序化操作流程,提高实验的重复性和准确性。

程序化操作流程

自动化控制系统通过反馈机制调整设备运行,如根据温度传感器数据自动调节冷却系统。

反馈控制机制

控制系统的组成

传感器与执行器

01

传感器负责监测生物工程设备的运行状态,执行器则根据控制信号调节设备。

控制器单元

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