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硒在动物机体保护领域的研究进展及对细胞损伤防护作用探讨

目录

硒在动物机体保护领域的研究进展及对细胞损伤防护作用探讨（1）

一、文档概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（一）硒的概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（二）硒的生物学功能与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

二、硒在动物机体保护中的作用机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

（一）抗氧化作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

（二）免疫调节作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

（三）抗炎与抗肿瘤作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

三、硒在动物机体保护方面的研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

（一）硒的补充方式与剂量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

（二）不同种类动物硒的需要量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（三）硒与其他营养素的协同作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

四、硒对细胞损伤的防护作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

（一）细胞氧化损伤的防护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

（二）细胞凋亡与坏死的保护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

（三）细胞信号传导通路的调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

五、硒在疾病预防中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

（一）动物疾病模型的建立与评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

（二）硒对常见动物疾病的治疗效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

（三）硒在人类疾病预防中的潜力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

六、硒的毒性与安全性评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

（一）硒的毒性及其影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

（二）硒的安全性评价方法与应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

（三）合理摄入硒的建议与指导．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

七、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

（一）硒在动物机体保护领域的重要地位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

（二）未来研究方向与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

（三）硒在人类健康事业中的前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

硒在动物机体保护领域的研究进展及对细胞损伤防护作用探讨（2）

一、文档综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

（一）硒的概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

（二）硒的生物学功能与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

二、硒在动物机体保护中的作用机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

（一）抗氧化作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

（二）免疫调节作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

（三）抗炎与抗肿瘤作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

三、硒在动物机体保护领域的应用研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

（一）硒补充对动物生产性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

（二）硒在疾病预防与治疗中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

（三）硒与其他营养素的协同作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

四、硒对细胞损伤的防护作用探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

（一）硒对细胞膜稳定性的影响．．．．．．．．．