《灵芝孢子油》征求意见稿.docxVIP

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T/UNPXXXX—2025

灵芝孢子油

1范围

本文件规定了灵芝孢子油的技术要求、试验方法、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本文件适用于灵芝孢子粉为主要原料制成的灵芝孢子油。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB16740食品安全国家标准保健食品

GB17405保健食品良好生产规范

GB7718预包装食品标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

《定量包装商品计量监督管理办法》国家市场监督管理总局2023年第70号令

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4技术要求

4.1原辅料

4.1.1灵芝孢子粉应符合表1的要求。

4.1.2加工用水应符合GB5749的规定。

4.1.3二氧化碳应符合GB2760的规定。

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6.5.1有下列情况之一时，应进行型式检验：

a)正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响产品性能时；

b)产品长期停产后，恢复生产时；

c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；

d)行业主管部门、国家或行业质量监督机构提出要求时。

6.5.2检验项目应包含本文件第4章规定的所有内容。

6.6判定规则

6.6.1如全部检验项目符合本文件规定，则判检验合格。

6.6.2微生物指标不合格不得复检，直接判定为不合格。

6.6.3若有任何一项理化指标为不合格，允许加倍抽样复检，如复检合格判该次检验合格；如复检有一项或多项指标仍不合格，则判该次检验不合格。

6.6.4当供需双方对产品质量发生异议需仲裁时，应由有资质的第三方检验机构按本文件进行仲裁，仲裁结果为最后依据。

7标签、包装、运输、贮存和保质期

7.1标签

应符合GB7718、GB16740和保健食品标识的规定。包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。

7.2包装

7.2.1内包装采用塑料桶和不锈钢桶，应符合GB4806.7和GB4806.9的规定。

7.2.2外包装采用瓦楞纸箱，应符合GB/T6543的规定。

7.2.3包装应牢固、封口严密、防潮、整洁、美观、无异味。

7.3运输

7.3.1产品运输及销售过程中运输工具应清洁无污染。不得与有毒、有害或影响产品质量的物品混装混运。

7.3.2运输及码放时应轻搬轻放，严禁抛掷。

7.4贮存

贮存库内清洁卫生、阴凉、干燥、通风，不得与有毒、有害物品混贮。

7.5保质期

本产品在符合上述运输、贮存条件下，自产品生产之日起保质期为24个月。