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食堂经营合同范本集合
甲方（甲方为学校、单位或食堂场地提供方）：____________________
乙方（乙方为食堂经营者）：____________________
合同编号：____________________
鉴于甲方拥有食堂场地及设施，并愿意将其提供给乙方用于食堂经营活动；
鉴于乙方具备合法经营食堂的资质，并愿意接受甲方的委托，承担食堂的经营活动；
双方本着平等、自愿、互利的原则，经友好协商，就以下事项达成如下合同：
一、合同宗旨
1.1本合同旨在规范甲乙双方在食堂经营过程中的权利、义务和责任，确保食堂服务的质量、安全和卫生，满足甲方师生的餐饮需求。
二、合同期限
2.1合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。
2.2合同期满后，如双方同意续约，应提前一个月签订书面续约合同。
三、食堂场地及设施
3.1甲方提供食堂场地面积为____平方米，位于____楼____层，包括厨房、餐厅、仓库等相关配套设施。
3.2甲方应保证提供的食堂场地及设施符合食品安全、卫生、消防等相关法规要求，并负责对食堂场地及设施的维修、保养。
3.3乙方应合理使用食堂场地及设施，并按照甲方的要求进行管理和维护，确保设施的正常使用。
四、经营范围及服务标准
4.1乙方应按照甲方的要求，提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务，并根据甲方师生的需求提供多样化的菜品。
4.2乙方应保证食品质量、卫生和安全，严格遵守国家食品安全法规，不得使用过期、变质、不符合卫生标准的食材。
4.3乙方应制定食堂服务标准，包括菜品质量、价格、服务水平等，并接受甲方的监督和检查。
4.4乙方应定期对食堂工作人员进行食品安全、卫生、服务等方面的培训，提高服务质量。
五、费用及支付
5.1甲方应按月向乙方支付食堂场地租赁费，租赁费为人民币____元/月。
5.2乙方应按照甲方的要求，合理制定食堂菜品价格，并保证价格公平合理。
5.3甲方应按月向乙方支付食堂用餐费用，具体支付方式双方协商确定。
六、食品安全与卫生
6.1乙方应严格遵守国家食品安全法规，确保食品质量、卫生和安全。
6.2乙方应定期对食堂进行卫生清理和消毒，保证食堂环境整洁。
6.3乙方应建立食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案，并报告甲方。
七、甲方权利与义务
7.1甲方有权对乙方的食堂经营活动进行监督、检查，对不符合要求的，有权要求乙方整改。
7.2甲方应协助乙方办理食堂经营所需的各类证照。
7.3甲方应保障乙方在合同期限内的经营自主权，不得干涉乙方的正常经营活动。
八、乙方权利与义务
8.1乙方有权按照本合同约定的经营范围和服务标准自主经营食堂。
8.2乙方应遵守国家法律法规，不得从事违法经营活动。
8.3乙方应接受甲方的监督、检查，对甲方提出的问题及时整改。
九、合同解除与终止
9.1在合同期限内，如乙方违反本合同约定，甲方有权单方面解除合同。
9.2在合同期限内，如甲方违反本合同约定，乙方有权要求甲方承担违约责任。
9.3合同期满后，本合同自动终止。
十、争议解决
10.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
十一、其他约定
11.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
11.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。
甲方（盖章）：____________________
乙方（盖章）：____________________
甲方代表（签字）：______________
乙方代表（签字）：______________
签订日期：____________________
以下为合同附件，与合同正文具有同等法律效力：
附件一：食堂场地平面图
附件二：食堂服务标准
附件三：食品安全事故应急预案
（以下内容为合同正文之外的详细条款，共计3000字以上）
一、甲方权利与义务详细条款
1.1甲方应保证提供的食堂场地及设施符合食品安全、卫生、消防等相关法规要求，并负责对食堂场地及设施的维修、保养。具体包括：
（1）保证食堂场地建筑结构安全，无安全隐患；
（2）保证食堂场地消防设施齐全，消防通道畅通；
（3）保证食堂场地卫生设施完善，如餐具消毒设备、洗手池等；
（4）定期对食堂场地进行维修、保养，确保设施正常运行。
1.2甲方应协助乙方办理食堂经营所需的各类证照，包括但不限于：
（1）食品经营许可证；
（2）卫生许可证；
（3）消防安全检查合格证；
（4）环保审批手续。
1.3甲方应保障乙方在合同期限内的经营自主权，不得干涉乙方的正常经营活动。具体包括：
（1）不得随意变更食堂场地用途；
（2）不得干涉乙方的食材采购、加工、销售等活动
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