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生物蛋白工程技术及其应用案例

目录

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1蛋白质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.2蛋白质工程的兴起与发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.3蛋白质工程与生物技术的交叉融合．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.4本书的结构与主要内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

二、蛋白质工程基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.1蛋白质结构与功能的关系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.1.1蛋白质的一级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.1.2蛋白质的二级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

2.1.3蛋白质的三级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.1.4蛋白质的四级结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

2.2蛋白质编码的遗传密码．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.3核酸结构与功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

2.3.1DNA的结构与复制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

2.3.2RNA的结构与功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.4基因表达调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

2.5蛋白质工程的基本原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

三、蛋白质工程的策略与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

3.1定向进化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

3.1.1错义突变．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

3.1.2半理性设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

3.2体外重构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

3.2.1蛋白质融合．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

3.2.2蛋白质拆分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

3.3体外翻译系统．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

3.4计算机辅助设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

四、蛋白质工程的应用领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

4.1医药领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

4.1.1激素类药物的改造．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

4.1.2抗体药物的制备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

4.1.3酶制剂的开发．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

4.1.4抗生素的研制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

4.2农业领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

4.2.1抗病虫害植物．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

4.2.2改良作物品质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

4.2.3动物育种．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

4.3工业领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

4.3.1工业酶制剂．．．．．．．．．