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2025年闽江师范高等专科学校单招语文测试模拟题库

第一部分单选题(100题)

1、俗话说“卤水点豆腐，一物降一物”。那么，在“卤水点豆腐”中的点卤用的盐卤的化学物质是（）。

A.氯化镁

B.硫酸铜

C.硝酸钠

D.碳酸钙

【答案】：A

【解析】 本题考查科技。A项正确，盐卤实际上是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。“点”豆腐，就是在蛋白质胶体中加入足够的电解质，用电解质中带正电荷的钙镁离子中和掉蛋白质胶粒所带的负电荷，由于蛋白质分子间没有了静电斥力，分散的蛋白质胶粒就聚集沉降下来，成为豆花，进而成为豆腐。B项错误，豆腐富含蛋白质，硫酸铜中含有铜离子，属于是重金属盐，重金属阳离子可以和蛋白质中游离的羧基形成不溶性盐，从而使蛋白质变性凝固，因此不可能用硫酸铜来点卤。C项错误，硝酸钠是一种无机物且可溶于水，但是它是一种有毒和致癌物质，大量服用会导致生命危险，因此常用作制造硝酸钾、矿山炸药、苦味酸、染料等的原料，但不能用作盐卤点豆腐。D项错误，碳酸钙是一种无机化合物，在水中溶解度极小，甚至是不溶于水，由于点豆腐的过程需要带正电荷的钙离子，碳酸钙不溶于水就不能获得钙离子，所以碳酸钙不能点豆腐。故本题选A。

2、“这是一个历史的转折点。这是蒋介石的二十年反革命统治由发展到消灭的转折点。这是一百多年以来帝国主义在中国的统治由发展到消灭的转折点······这个事件一经发生，它就将必然地走向全国的胜利。”上述所指的事件是（）

A.渡江战役

B.刘邓大军挺进大别山

C.百团大战

D.西安事变

【答案】：B

【解析】 本题考查人文历史。A项错误，渡江战役是解放战争时期中国人民解放军在长江中下游强渡长江，对国民党军汤恩伯、白崇禧两集团进行的战略性进攻战役。渡江战役的胜利，为解放军继续前进南进，解放南方各省创造了有利条件。B项正确，挺进大别山是在解放战争中，人民解放军刘邓大军向国民党统治地区大别山实施进攻的战略性行动。挺进大别山是解放战争的一个伟大转折。C项错误，百团大战是抗日战争时期八路军在华北敌后发动的一次大规模进攻和反“扫荡”的战役，由于参战兵力达105个团，故称“百团大战”。百团大战是抗日战争相持阶段八路军在华北地区发动的一次规模最大、持续时间最长的战役。D项错误，西安事变是为挽救民族危亡、劝谏蒋介石改变“攘外必先安内”的既定国策、停止内战一致抗日，张学良、杨虎城毅然在临潼对蒋介石实行“兵谏”，扣留来陕督战的蒋介石，发动了震惊中外的“西安事变”，亦称双十二事变。西安事变的和平解决为抗日民族统一战线的建立准备了必要的前提，成为由国内战争走向抗日民族战争的转折点。故本题选B。

3、户外的人呼出的“白气”是什么原理（）。

A.汽化

B.升华

C.凝华

D.液化

【答案】：D

【解析】 本题考查科技。A项错误，物质从液态变为气态叫汽化，汽化是一种吸热现象，主要通过两种方式：蒸发和沸腾。前者是在液体表面发生的汽化现象，而后者是当饱和蒸气压等于外界压强时发生在液体体内的汽化现象。B项错误，升华是指物质从固态直接变成气态，升华是一种吸热现象。例如冬天冰冻的衣服干了，灯丝变细，卫生球变小等都属于升华现象。C项错误，凝华是物质由气态直接变成固态的现象，凝华放热。如室内的水蒸气常在窗玻璃上凝华成冰晶；树枝上的“雾凇”；从冰箱里拿出来的冰棍结了一层“霜”等，都是凝华现象。D项正确，物质从气态变成液态叫液化，液化是一种放热现象，主要方法是降低温度、压缩体积，物体液化后便于储存和运输。冬天，室外温度很低，从嘴里呼出的水蒸气遇冷液化形成的小水滴即“白气”属于液化现象。故本题选D。

4、成语“卧薪尝胆”来源于（）越王勾践励精图治，奋发图强最后报仇雪恨的故事。

A.春秋时期

B.五代十国时期

C.南北朝时期

D.后金时期

【答案】：A

【解析】 本题考查人文历史。A项正确，越王勾践，春秋末年越国国君，前496年即位，曾败于吴国，被迫求和。勾践返国后重用范蠡、文种，卧薪尝胆使越国国力渐渐恢复起来。前482年，越王勾践抓住机会率兵而起，大败吴师。B项错误，五代十国（907年-979年）是中国历史上的一段大分裂时期。这一称谓出自《新五代史》，是对五代（907年-960年）与十国（902年-979年）的合称。C项错误，南北朝（420年-589年）是南朝和北朝的统称。南北朝时期是中国历史上的一段大分裂时期，上承东晋十六国下接隋朝，由公元420年刘裕代东晋建立刘宋始，至公元589年隋灭陈而终。D项错误，后金（1616年-1636年）又称大金汗国，是原明朝女真人努尔哈赤在中国东北地区建立的政权，清朝的前身。故本题选A。

5、的的喀喀湖附近的文化为（）。

A.大地文化

B.玛雅文化

C.印第安文化

D.喜马拉雅文化

【答案】：C