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中国保健行业营养保健师资格认证高级营养保健师培训公告

培训背景与目的培训对象与要求培训内容与课程设置培训师资与教学资源培训时间与地点安排培训费用与优惠政策目录contents

培训背景与目的01

01保健行业快速发展，市场规模持续扩大，消费者需求不断增长。02行业监管政策逐步完善，对从业人员素质要求提高。03营养保健、健康管理等领域成为行业发展趋势，专业技能人才需求迫切。保健行业现状及发展趋势

具备专业的营养学知识和技能，能够针对不同人群提供个性化的营养指导。在医疗机构、社区、学校、企事业单位等多个领域有广泛的就业前景。营养保健师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。营养保健师职业概述

提高营养保健师的专业素质和技能水平，满足行业发展需求。培养具备独立工作能力和创新精神的营养保健人才。推动营养保健知识的普及和应用，促进全民健康水平的提高。培训目的与意义

学员全面掌握营养学基本理论和实践技能，具备独立开展工作的能力。熟悉营养保健行业的政策法规和职业道德规范，提升职业素养。拓展学员的视野和思维方式，培养创新能力和终身学习的意识。预期成果与目标

培训对象与要求02

培训对象范围医疗保健机构、营养咨询机构、健康管理公司等专业人员；食品、保健品等相关企业的研发、生产、销售人员；对营养保健有浓厚兴趣，有志于从事营养保健工作的人员。

具备医学、营养学、食品科学等相关专业背景；或在相关领域有一定从业经验，对营养保健有深入了解；具备良好的学习能力和团队协作精神。学员资格条件

严格遵守培训时间安排，不迟到、不早退、不旷课；认真听讲，积极参与课堂讨论，保持课堂秩序；尊重师长，团结同学，营造良好的学习氛围。学习态度与纪律要求

010204考核方式与标准采用理论考试与实践操作相结合的方式进行考核；理论考试主要考察学员对营养保健知识的掌握程度；实践操作主要评估学员在实际工作中的应用能力；考核标准参照国家相关标准和行业要求制定。03

培训内容与课程设置03

人体营养需求与膳食营养素参考摄入量各类食物的营养成分与营养价值不同生理阶段的营养需求与营养支持营养与疾病的关系及营养干预策养学基础知识

保健食品的定义、分类与功能保健食品与功能食品的安全性与有效性功能食品的开发、评价与监管保健食品与功能食品的适宜人群与食用方法保健食品与功能食品

营养配餐与食谱设计营养配餐的原则与方法特殊饮食需求的营养配餐与食谱设计不同人群的食谱设计与调整营养餐的制作与营养成分的保留病预防与营养干预常见慢性疾病的营养干预策略营养与免疫的关系及营养干预在免疫调节中的应用肠道微生态与营养的关系及营养干预在肠道健康中的应用营养干预在心理健康与认知功能改善中的应用

实践操作技能训练营养咨询与营养教育的技能训练营养干预与营养管理的技能训练营养调查与营养评估的技能训练营养餐制作与营养配餐的技能训练

培训师资与教学资源04

专业背景拥有营养学、医学、食品科学等相关专业的硕士或博士学位，具备深厚的学术功底。实践经验在营养保健领域有多年的从业经验，能够结合实际案例进行教学。教学能力具备良好的表达能力和教学能力，能够针对不同学员的需求进行个性化教学。师资团队介绍

配备有多媒体教学设备、专业音响、空调等设施，确保教学环境的舒适度。教室设施提供营养学实验室、健康评估室等实训场地，满足学员实践操作需求。实验室与实训场地图书馆、电子阅览室等学习资源对学员开放，方便学员查阅相关资料。学习资源教学设施与场地保障

采用国家统一编写的营养保健师培训教材，内容全面、权威。专用教材辅助资料最新研究成果推荐国内外优秀的营养学、健康管理学等辅助资料，帮助学员拓宽知识面。及时引入国内外最新的营养学研究成果，确保学员掌握前沿知识。030201教材及参考资料推荐

提供丰富的在线课程资源，方便学员随时随地学习。网络课程建立学员互动交流平台，鼓励学员互相学习、分享经验。互动交流平台采用智能学习系统，根据学员的学习进度和反馈进行个性化推荐。智能学习系统在线学习平台支持

培训时间与地点安排05

即日起至名额满为止报名时间中国保健行业协会指定报名点或在线报名平台报名地点现场报名或登录中国保健行业协会官网进行在线报名报名方式报名时间、地点及方式

上课地点中国保健行业协会指定培训教室或在线学习平台上课时间具体上课时间将根据报名情况另行通知日程安排涵盖理论课程、实践操作、案例分析等多个环节，全面提升学员营养保健师技能水平上课时间、地点及日程安排

03注意事项学员需携带有效身份证件参加考核，严格遵守考核纪律，确保考核公平公正01考核时间培训结束后，具体考核时间将另行通知02考核地点中国保健行业协会指定考核点或在线考核平台考核时间、地点及注意事项

结业证书颁发仪式颁发仪式考核