细菌细胞的基本结构23课件.pptVIP

肽聚糖单体肽聚糖网格状结构:磷壁酸：10%磷壁酸的功能：维持酶活。噬菌体的吸附位点。贮存元素。抗原决定簇的主要成分。增强某些致病菌对宿主的粘连。（3）革兰氏阴性菌的细胞壁内壁层:外壁层:(5)缺壁细菌A、原生质体（protoplast）：指在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制细胞壁的合成，剩下仅由一层细胞膜包裹的渗透敏感细胞。多为G+菌。原生质体的特点：B、球状体(sphaeroplast)：又称原生质球，指还保留有部分细胞壁的菌体细胞，多见于Gˉ菌。C.Ｌ型细菌(L-forms)：自发突变形成的细胞壁缺陷(部分或全部),具多形性。可以生长繁殖,在培养基上形成油煎蛋菌落。有些可重新合成细胞壁。4.细胞壁的功能:保护细胞,维持菌形；具有抗原性、致病性、对噬菌体的敏感性；与胞膜一起完成细胞内外物质交换；为正常细胞分裂所必需；鞭毛运动的支点。3.细胞膜的化学组成4.细胞膜的结构5.细胞膜的功能：细胞内外物质交换和运送。在原核微生物中,参与生物氧化和能量产生。与细胞壁及荚膜的合成有关。是鞭毛着生的位点，提供鞭毛运动的能量。（三）核区(neclearregion;nuclearbody;nucleoid)2.核质体的功能：控制遗传变异(四)细胞质及其内含物2、核糖体3.气泡4.颗粒状内含物(1)异染粒：(2)聚β－羟丁酸颗粒(PHB)概念：为碳源贮存物功能：贮存能量，碳

源，可降低渗

透压。5.细胞质的功能：提供新陈代谢的场所细菌细胞的基本结构1972年Singer和Nicolson提出的细胞膜液态镶嵌模型。细菌细胞的基本结构细菌细胞的基本结构1.概念：由大型环状双链DNA分子构成的无核膜核仁的区域，故又称原核、核质体、拟核或核基因组。细菌细胞的基本结构细菌细胞的基本结构1.概念：细菌的细胞质是指细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。主要成分为核糖体、贮藏物、酶类、中间代谢产物、质粒、各种营养物质和大分子的单体。细菌细胞的基本结构细菌的核糖体其沉降系数为70s，由50s大亚基和30s小亚基构成，是细胞合成蛋白质的机构。细菌细胞的基本结构由蛋白质膜构成的泡状物，加大菌体的浮力，便于菌体吸收水中的氧气。常见于光合细菌和水生细菌，借气泡漂浮能力，使无鞭毛菌在适合环境中生长。细菌细胞的基本结构颗粒状内含物为细胞储藏物质，因种而异，随菌龄及培养条件不同而改变。主要有糖元、异染粒、聚β－羟丁酸、藻青素、藻青蛋白、多聚磷酸盐和硫粒等。细菌细胞的基本结构概念：为多聚偏磷酸盐。功能：贮存磷元素和能量，降低渗透压。鉴定意义：遇甲基胺蓝变紫红色，如白喉杆菌，鼠疫杆菌。细菌细胞的基本结构细菌细胞的基本结构*细菌细胞的基本结构细菌细胞的基本结构细菌细胞的结构：细菌细胞的基本结构包括：

细胞壁、细胞质膜、细胞质和核区1.概念：细胞壁是位于胞外紧贴胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的结构。(一)细胞壁（cellwall)：细菌细胞的基本结构染色、质壁分离、电子显微镜。2.细胞壁的观察细菌细胞的基本结构细胞壁的基本骨架—肽聚糖革兰氏阳性菌的细胞壁革兰氏阴性菌的细胞壁革兰氏染色的机理缺壁细菌3.细胞壁的化学组成与结构细菌细胞的基本结构概念：肽聚糖是由N-乙酰胞壁酸(NAM)和N-乙酰葡糖胺(NAG)以及少数氨基酸短肽链组成的亚单位聚合而成的大分子复合体。细菌细胞的基本结构(1)细胞壁的基本骨架—肽聚糖由NAG、NAM、肽尾、肽桥构成细菌细胞的基本结构细菌细胞的基本结构（2）革兰氏阳性菌的细胞壁:肽聚糖:90%由肽聚糖和磷壁酸组成细菌细胞的基本结构细菌细胞的基本结构壁磷壁酸:与肽聚糖分子共

价结合,并延伸到肽

聚糖分子表面,带

有负电荷。膜磷壁酸:与原生质膜的脂

类共价结合。细菌细胞的基本结构革兰氏阴性菌的细胞壁结构较复杂，分内壁层和外壁层。细菌细胞的基本结构紧贴胞膜,仅由1~2层肽聚糖分子构成，占细胞壁干重5~10%，无磷壁酸。细菌细胞的基本结构位于肽聚糖层的外部。包括:脂多糖外膜蛋白：脂蛋白等20余种磷脂细菌细胞的基本结构