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机能生化考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种物质是细胞内的主要能源物质？（）

A.蛋白质B.脂肪C.葡萄糖D.核酸

答案：C

2.酶的化学本质大多数是（）

A.蛋白质B.核酸C.脂肪D.多糖

答案：A

3.人体最大的器官是（）

A.肝脏B.皮肤C.肺D.心脏

答案：B

4.三羧酸循环发生在细胞的（）

A.细胞核B.线粒体C.细胞质D.内质网

答案：B

5.下列哪种碱基不属于DNA？（）

A.腺嘌呤B.尿嘧啶C.鸟嘌呤D.胞嘧啶

答案：B

6.细胞呼吸产生大量ATP的阶段是（）

A.糖酵解B.电子传递链C.丙酮酸氧化D.三羧酸循环

答案：B

7.蛋白质的基本组成单位是（）

A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.单糖

答案：B

8.以下哪种维生素与凝血有关？（）

A.维生素AB.维生素CC.维生素KD.维生素D

答案：C

9.有氧呼吸产生的二氧化碳来自（）

A.大气B.葡萄糖和水C.氧气D.丙酮酸

答案：D

10.以下哪种物质不是生物大分子？（）

A.淀粉B.纤维素C.葡萄糖D.蛋白质

答案：C

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列属于蛋白质功能的有（）

A.催化作用B.运输作用C.免疫作用D.调节作用

答案：ABCD

2.以下哪些是脂质的种类？（）

A.脂肪B.磷脂C.固醇D.蜡

答案：ABCD

3.细胞中含有DNA的结构有（）

A.细胞核B.线粒体C.叶绿体D.核糖体

答案：ABC

4.影响酶活性的因素有（）

A.温度B.pHC.底物浓度D.酶浓度

答案：ABC

5.以下哪些过程会产生ATP？（）

A.光合作用B.有氧呼吸C.无氧呼吸D.蛋白质合成

答案：ABC

6.核酸的组成成分包括（）

A.磷酸B.五碳糖C.碱基D.氨基酸

答案：ABC

7.以下哪些属于人体的内环境组成部分？（）

A.血浆B.组织液C.淋巴D.细胞内液

答案：ABC

8.以下哪些是细胞呼吸的方式？（）

A.有氧呼吸B.无氧呼吸C.发酵D.光合磷酸化

答案：ABC

9.蛋白质的二级结构包括（）

A.α-螺旋B.β-折叠C.β-转角D.无规卷曲

答案：ABCD

10.以下哪些是生物体内的信息分子？（）

A.激素B.神经递质C.细胞因子D.抗体

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有的酶都是蛋白质。（）

答案：错误

2.光合作用只在植物细胞中进行。（）

答案：错误

3.细胞质基质是细胞新陈代谢的主要场所。（）

答案：正确

4.基因是有遗传效应的DNA片段。（）

答案：正确

5.蛋白质在高温下变性后还能恢复活性。（）

答案：错误

6.无氧呼吸不需要氧气参与，其产物只有乳酸。（）

答案：错误

7.细胞中的无机盐大多数以离子形式存在。（）

答案：正确

8.生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质。（）

答案：正确

9.一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。（）

答案：正确

10.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”。（）

答案：正确

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述酶的特性。

答案：酶具有高效性，即酶的催化效率比无机催化剂高很多；酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应；酶的作用条件较温和，需要适宜的温度和pH等条件。

2.简述有氧呼吸的三个阶段。

答案：第一阶段是糖酵解，在细胞质基质中进行，葡萄糖分解为丙酮酸和少量ATP；第二阶段是丙酮酸氧化分解，在线粒体基质中进行，丙酮酸和水反应生成二氧化碳和少量ATP；第三阶段是电子传递链，在线粒体内膜上进行，产生大量ATP。

3.简述蛋白质的四级结构。

答案：蛋白质的一级结构是氨基酸的排列顺序；二级结构是肽链的局部空间结构，如α-螺旋、β-折叠等；三级结构是多肽链的整体空间结构；四级结构是多个具有三级结构的亚基之间的相互作用和结合。

4.简述DNA复制的基本过程。

答案：DNA复