物质跨膜运输的实例课件新人教必修.pptVIP

第1页，共28页，星期日，2025年，2月5日实例二洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺第2页，共28页，星期日，2025年，2月5日细胞的吸水和失水第3页，共28页，星期日，2025年，2月5日物质跨膜运输的实例本节聚集：1.细胞在什么情况下吸水或失水2.细胞的质壁分离与复原现象说明什么3.为什么说细胞是选择透过性膜第4页，共28页，星期日，2025年，2月5日渗透系统的装置请同学们仔细观察现象，分析产生的原因。半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。第5页，共28页，星期日，2025年，2月5日1﹑漏斗管内的液面为什么会上升？2﹑如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3﹑如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？讨论一：烧杯中的水分子多于漏斗中的水分子，单位时间内由烧杯进入漏斗的水分子比漏斗进入烧杯的多，所以，漏斗中的液面升高。与半透膜两侧溶液浓度差有关不会，没有半透膜，蔗糖分子也可以过膜。液面高度不变，没有浓度差。第6页，共28页，星期日，2025年，2月5日水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散。渗透作用中水扩散方向：低浓度溶液→高浓度溶液，即水分进出是顺相对含量梯度的渗透作用半透膜膜两侧的溶液具有浓度差渗透作用的条件第7页，共28页，星期日，2025年，2月5日类比推理细胞膜细胞内溶液1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水？2、如果吸水会发生什么？如果细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于。半透膜第8页，共28页，星期日，2025年，2月5日外界溶液浓度细胞液浓度外界溶液浓度=细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度讨论1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？不能是低渗溶液高渗溶液等渗溶液吸水膨胀失水皱缩动态平衡第9页，共28页，星期日，2025年，2月5日3、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？5、食物较咸时，口腔和唇粘膜有什么感觉？为什么？不一定，浓度差很大时会涨破浓度差不是很大时不会涨破浓度差，外界溶液浓度远大于细胞液浓度时，红细胞失水多外界溶液浓度远小于细胞液浓度时，红细胞吸水多干燥难受的感觉，外界浓度高，口腔和唇粘膜细胞失水浓度差越大细胞吸水或失水越多第10页，共28页，星期日，2025年，2月5日动物细胞的吸水和失水实验实验结果:当细胞质浓度外界溶液：动物细胞发生了渗透作用细胞吸水膨胀细胞失水皱缩当细胞质浓度外界溶液：结果说明:细胞膜相当于半透膜结果分析：思考？如果换成植物细胞会如何？第11页，共28页，星期日，2025年，2月5日成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统第12页，共28页，星期日，2025年，2月5日细胞内有细胞液长颈漏斗中有蔗糖液外界溶液烧杯中有清水半透膜成熟的植物细胞渗透系统装置原生质层(选择性透过膜)第13页，共28页，星期日，2025年，2月5日外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水2、植物细胞质壁分离现象第14页，共28页，星期日，2025年，2月5日外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象第15页，共28页，星期日，2025年，2月5日实验现象：???中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变第16页，共28页，星期日，2025年，2月5日探究过程及结论项目实验过程及结果制作临时装片与观察制作临时装片用刀片在洋葱鳞片叶的外表面划一个小方块，用镊子撕取这一小块洋葱表皮，将它平展地放在载玻片中央的清水滴中，并盖上盖玻片。注意不要带叶肉部分观察先用低倍镜找到洋葱表皮细胞，并移到视野中央，然后移走低倍镜，换上高倍镜。这时可看到洋葱表皮细胞中紫色的大液泡，还可以看到原生质层与细胞壁紧贴在一起细胞的质壁分离滴蔗糖溶液从载物台上取下装片，从盖玻片的一侧滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复3～4次，洋