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超市安全员试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.超市内灭火器的检查周期是（）

A.每月B.每季度C.半年

答案：A

2.安全出口的疏散门应（）

A.向内开启B.向外开启C.任意开启

答案：B

3.超市电气线路的敷设应（）

A.随意敷设B.穿管保护C.架空敷设

答案：B

4.发现火灾后，拨打火警电话是（）

A.110B.120C.119

答案：C

5.消防器材的“四定”管理不包括（）

A.定人保管B.定时使用C.定期检查

答案：B

6.以下哪种行为在超市是允许的（）

A.在疏散通道堆放货物B.私拉乱接电线C.正确佩戴安全帽

答案：C

7.超市安全通道的宽度不应小于（）

A.1米B.1.1米C.1.2米

答案：C

8.火灾初期阶段的扑救原则是（）

A.先控制后消灭B.先灭火后报警C.等消防队来

答案：A

9.安全检查的主要目的是（）

A.找员工麻烦B.发现隐患C.完成任务

答案：B

10.超市员工必须掌握的“四懂四会”中，“四会”不包括（）

A.会报警B.会使用消防器材C.会装修超市

答案：C

多项选择题（每题2分，共10题）

1.超市安全管理包括（）

A.消防安全B.食品安全C.人员安全D.商品安全

答案：ABCD

2.以下属于消防设施的有（）

A.灭火器B.消火栓C.应急照明D.疏散指示标志

答案：ABCD

3.超市疏散通道应保持（）

A.畅通无阻B.有明显标识C.堆放少量货物D.宽度符合要求

答案：ABD

4.安全检查的内容有（）

A.消防设施B.电气设备C.安全制度执行D.员工操作规范

答案：ABCD

5.发生火灾时，正确的逃生方法有（）

A.用湿毛巾捂住口鼻B.弯腰低姿前行C.乘坐电梯逃生D.向安全出口逃生

答案：ABD

6.超市员工应具备的安全意识包括（）

A.风险意识B.责任意识C.服务意识D.应急意识

答案：ABD

7.安全事故的预防措施有（）

A.加强培训B.完善制度C.定期检查D.忽视小隐患

答案：ABC

8.以下哪些属于安全标识（）

A.禁止标识B.警告标识C.指令标识D.提示标识

答案：ABCD

9.超市电气安全要求包括（）

A.线路完好B.插座无损坏C.私拉电线D.定期检查

答案：ABD

10.安全管理制度应涵盖（）

A.安全责任B.安全培训C.安全检查D.应急处置

答案：ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.超市可以在疏散通道上临时堆放货物。（×）

2.灭火器只要外观无损坏就可以一直使用。（×）

3.发现火灾时，应先自行扑救，扑救不了再报警。（×）

4.安全出口的门可以用链条锁住。（×）

5.超市员工不需要了解消防知识。（×）

6.电气设备着火时，应立即用水灭火。（×）

7.安全检查只是为了应付上级检查。（×）

8.疏散指示标志应保持常亮状态。（√）

9.超市内可以使用大功率电器。（×）

10.员工在工作中只要不犯错就不用参加安全培训。（×）

简答题（每题5分，共4题）

1.简述超市消防安全的重要性。

答案：超市人员密集、商品多，一旦发生火灾，易造成重大人员伤亡和财产损失。保障消防安全能确保顾客、员工生命安全，保护超市财产，维护正常经营秩序。

2.列举两种常见的安全隐患。

答案：疏散通道被占用，如堆放货物；电气线路老化、私拉乱接电线，易引发火灾。

3.简述员工在安全管理中的职责。

答案：遵守安全制度，参加培训，提高安全意识；日常工作中注意安全操作；发现隐患及时报告；参与应急演练，掌握应急处置技能。

4.说明超市应急照明的作用。

答案：在火灾、停电等紧急情况下，为人员提供必要的照明，帮助顾客和员工快速找到疏散通道，有序撤离，避免因黑暗造成混乱和伤亡。

讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论如何提高超市员工的安全意识。

答案：加强培训，定期开展安全知识讲座和实操演练；完善奖惩制度，对安全工作表现好的员工奖励，违规的处罚；营造安全文化氛围，如张贴安全标语等。

2.谈谈超市安全检查的重点部位。

答案：重点检查消防设施设备，如灭火器、消火栓；电气设备集中区域，防止短路漏电；疏散通道和安全出口，确保畅通；易燃易爆物品存放处等。

3.分析超市发生火灾的主要原