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2025年全国安全知识答题竞赛题库答案

一、消防安全类

1.以下哪种物品在日常生活中不属于易燃易爆物品？（）

A.汽油B.食用油C.酒精

答案：B。汽油和酒精都具有易燃易挥发的特性，属于易燃易爆物品；而食用油虽然可以燃烧，但在正常情况下不属于易燃易爆物品范畴。

2.当遇到火灾时，下列逃生方法错误的是（）

A.用湿毛巾捂住口鼻，低姿前行

B.乘坐电梯快速逃离

C.向安全出口方向逃生

答案：B。在火灾发生时，电梯可能会因断电而停止运行，或者电梯井可能会成为烟火蔓延的通道，乘坐电梯非常危险，应选择走楼梯等安全通道逃生。用湿毛巾捂住口鼻、低姿前行可以减少烟雾的吸入，向安全出口方向逃生是正确的做法。

3.灭火器的压力表指针指向红色区域表示（）

A.正常B.压力不足C.压力过大

答案：B。灭火器压力表一般分为三个区域，绿色区域表示正常，黄色区域表示压力过大但仍可使用，红色区域表示压力不足，需要及时维修或更换。

4.身上着火后，下列哪种灭火方法是错误的（）

A.就地打滚B.用厚重衣物覆盖压灭火苗C.迎风快跑

答案：C。迎风快跑会让火焰借助风力燃烧得更旺，不利于灭火。就地打滚可以隔绝空气灭火，用厚重衣物覆盖压灭火苗也能起到隔绝空气的作用，是正确的灭火方法。

5.消防车道的净宽度和净空高度均不应小于（）米。

A.3B.4C.5

答案：B。为了保证消防车能够顺利通行，消防车道的净宽度和净空高度均不应小于4米。

二、交通安全类

1.在道路上骑自行车，下列做法正确的是（）

A.一手骑车，一手撑伞B.在机动车道内行驶C.转弯前减速慢行，伸手示意

答案：C。一手骑车一手撑伞会影响骑车的平衡和操控，在机动车道内行驶非常危险，容易与机动车发生碰撞。转弯前减速慢行并伸手示意可以让其他交通参与者知道你的行驶意图，保障交通安全。

2.行人在通过没有交通信号灯的人行横道时，您认为危险的做法是（）

A.无车辆通行时尽快通过B.车辆临近时突然横过C.注意观察车辆，确认安全后通过

答案：B。车辆临近时突然横过道路，司机可能来不及反应，容易引发交通事故。无车辆通行时尽快通过、注意观察车辆确认安全后通过都是正确的做法。

3.驾驶机动车在高速公路上行驶，车速超过每小时100公里时，应当与同车道前车保持（）米以上的距离。

A.50B.100C.150

答案：B。车速超过每小时100公里时，与同车道前车保持100米以上的距离，可以有足够的时间和空间应对突发情况，避免追尾事故的发生。

4.乘坐公共汽车时，应该（）

A.携带易燃易爆物品上车B.车未停稳先抢着下车C.在站台或指定地点候车

答案：C。携带易燃易爆物品上车会危及其他乘客的生命安全，车未停稳先抢着下车容易摔倒受伤。在站台或指定地点候车是正确的做法，能保障自身安全和公共交通秩序。

5.遇到交通事故，应拨打的报警电话是（）

A.110B.120C.122

答案：C。110是报警服务电话，主要用于报警各类刑事、治安案件等；120是急救电话；122是交通事故报警电话，遇到交通事故应拨打122。

三、食品安全类

1.下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是（）

A.苹果B.土豆C.花生

答案：C。黄曲霉素是一种毒性极强的物质，主要由黄曲霉和寄生曲霉等真菌产生。花生在储存过程中如果条件不当，容易霉变并产生黄曲霉素。苹果和土豆一般不容易产生黄曲霉素。

2.购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（）

A.生产日期B.保质期C.以上都是

答案：C。购买食品时，查看包装上的生产日期和保质期非常重要。生产日期可以让我们了解食品的新鲜程度，保质期则能帮助我们判断食品是否在可食用的期限内。

3.下列哪种食物不宜空腹食用（）

A.香蕉B.苹果C.橙子

答案：A。香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用。苹果和橙子在空腹时适量食用一般不会对身体造成太大影响。

4.食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法错误的是（）

A.只要是国家允许使用的食品添加剂都是安全的

B.食品添加剂可以无限量使用

C.合理使用食品添加剂可以提高食品的品质

答案：B。国家对食品添加剂的使用有严格的规定和标准，只要是按照规定使用的国家允许的食品添加剂都是安全的，并且合理使用食品添加剂可以改善食品的品质、延长保质期等。但食品添加剂不能无限量使用，过量使用可能会对人体健康