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青年健康知识竞赛试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？

A.土豆

B.鸡蛋

C.西瓜

D.玉米

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，每100克鸡蛋含蛋白质约13克左右，且含有人体必需的多种氨基酸，组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆主要含碳水化合物；西瓜主要是水分和少量维生素等；玉米虽含有一定蛋白质，但含量不如鸡蛋，且不是优质蛋白的典型代表。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是？

A.4-5小时

B.6-8小时

C.9-10小时

D.10-12小时

答案：B。一般来说，成年人每天保证6-8小时的睡眠有助于身体和大脑的休息与恢复，维持正常的生理功能和日常活动精力。睡眠过少会导致疲劳、免疫力下降等问题；而睡眠过多可能会使人感到困倦、头晕等。

3.人体缺乏哪种维生素会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A对眼睛的视网膜发育和正常视觉功能至关重要。当人体缺乏维生素A时，视网膜中的视紫红质合成减少，导致在暗处或弱光下视力下降，出现夜盲症。维生素B族参与人体多种代谢过程；维生素C具有抗氧化等作用；维生素D主要与钙的吸收和骨骼健康有关。

4.以下哪种运动方式最适合提高心肺功能？

A.瑜伽

B.慢跑

C.太极拳

D.冥想

答案：B。慢跑是一种有氧运动，在慢跑过程中，呼吸频率加快，心脏泵血功能增强，能有效提高心肺功能。瑜伽更侧重于柔韧性和身体的平衡协调；太极拳有一定锻炼心肺功能的作用，但相对慢跑强度稍低；冥想主要是放松身心，并非直接锻炼心肺功能。

5.正常成年人安静时的心率范围一般是？

A.40-60次/分钟

B.60-100次/分钟

C.100-120次/分钟

D.120-140次/分钟

答案：B。心率是指正常人安静状态下每分钟心跳的次数。一般来说，正常成年人安静时的心率在60-100次/分钟。心率会因年龄、性别和其他生理因素产生个体差异。

6.下列哪种行为不利于心理健康？

A.定期与朋友聚会

B.长期压抑负面情绪

C.培养兴趣爱好

D.进行适当的运动

答案：B。长期压抑负面情绪会导致心理压力不断积累，可能引发焦虑、抑郁等心理问题。而定期与朋友聚会可以获得情感支持；培养兴趣爱好能丰富生活、转移注意力；适当运动有助于释放压力、改善情绪，这些都有利于心理健康。

7.以下哪种食物的胆固醇含量较高？

A.鱼肉

B.猪肝

C.菠菜

D.苹果

答案：B。猪肝是动物内脏，胆固醇含量相对较高。鱼肉富含优质蛋白质，胆固醇含量相对较低；菠菜是蔬菜，苹果是水果，它们基本不含胆固醇。

8.为了预防近视，连续用眼多长时间应该休息一下？

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

答案：A。长时间连续用眼会使眼睛疲劳，容易导致近视。通常连续用眼1小时左右，应休息5-10分钟，向远处眺望或做眼保健操等，以缓解眼睛疲劳。

9.下列哪种饮料最适合在运动后补充水分和电解质？

A.可乐

B.果汁

C.运动饮料

D.咖啡

答案：C。运动饮料含有碳水化合物、电解质等成分，能快速补充运动中流失的水分和电解质，帮助身体恢复能量和维持生理平衡。可乐含有大量糖分和碳酸，过量饮用不利于健康；果汁含有一定的糖分，但电解质含量不如运动饮料；咖啡有利尿作用，可能会加重脱水。

10.成年人的血压正常范围是收缩压（高压）和舒张压（低压）分别为？

A.90-139mmHg和60-89mmHg

B.100-149mmHg和70-99mmHg

C.110-159mmHg和80-109mmHg

D.120-169mmHg和90-119mmHg

答案：A。收缩压90-139mmHg和舒张压60-89mmHg是成年人血压的正常范围。如果血压长期高于这个范围，可能会增加患心血管疾病的风险。

11.下列哪种食物有助于增强免疫力？

A.巧克力

B.大蒜

C.薯片

D.冰淇淋

答案：B。大蒜中含有多种生物活性成分，如大蒜素等，具有抗菌、抗病毒等作用，能够帮助增强人体免疫力。巧克力和冰淇淋糖分较高，薯片是油炸食品，过多食用不利于健康，且不能直接增强免疫力。

12.睡眠不足会对身体造成多种危害，以下不属于睡眠不足危害的是？

A.影响记忆力

B.降低免疫力

C.促进新陈代谢

D.增加心血管疾病风险

答案：C。睡眠不足会影响大脑的正常功能，导致记忆力下降；免疫系统功能也会受到抑制，使免疫力降低；长期睡眠不足还会增加心