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动物营养学题库及答案.doc

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    动物营养学题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.以下哪种氨基酸对猪来说是必需氨基酸？（）

    A.胱氨酸B.丙氨酸C.丝氨酸D.甘氨酸

    答案：A

    解析：猪的必需氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸和精氨酸等，胱氨酸可由蛋氨酸转化而来，但在猪体内不能完全满足需要时仍需从饲料中获取，属于必需氨基酸。

    2.动物体内含量最多的矿物质元素是（）

    A.钙B.磷C.钠D.氯

    答案：A

    解析：钙是动物体内含量最多的矿物质元素，约占体重的1.5%-2.0%，主要存在于骨骼和牙齿中。

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