自然科学基础知识-生物篇-第2章第3-4节(刘宇明-湘潭教育学院)王路青改稿.docxVIP

第三节植物的代谢

·生物体内时时刻刻都进行着新陈代谢。只有在新陈

代谢的基础上，生物体才表现出生长、发育、遗传和变异等基本特征。新陈代谢一旦停止，生命也就结束了。因此，新陈代谢是生物最基本的特征，是

生物与非生物最本质的区别。光合作用、蒸腾作用

呼吸作用是植物代谢活动的目体表现形式

F

第三节植物的代谢

·一、光合作用

·1.探究绿色植物的光合作用

·我们可以设计以下几组实验：

实验材料

处理

现象

结论

天竺葵(放暗

室中一天)

叶片局部遮光处理，放在阳光下

照射

经酒精处理叶片，遮光部分遇碘不

变蓝，不遮光的部分遇碘变蓝

没有光不能进

行光合作用

金鱼藻

放在阳光下照射

产生气泡，收集的气体可以使带火

星的火柴复燃

绿色植物在光

下产生氧气

天竺葵

周围没有二氧化

碳

经酒精处理的叶片遇碘不变蓝

没有二氧化碳就不能进行光

合作用

周围有二氧化碳

经酒精处理的叶片遇碘变蓝

银边天竺葵

放在阳光下照射

经酒精处理叶片，边缘遇碘不变蓝

没有叶绿体就不能进行光合

作用

经酒精处理叶片，边缘以内的部分

遇碘变蓝

第三节植物的代谢

注意：

·(1)①③④实验均为对照实验

·(2)碘遇淀粉变蓝是淀粉和一种特性，以此可以鉴定是否有

淀粉生成。

·(3)氧气可以助燃。

·(4)脱色时使用酒精，是因为叶绿素可以溶解在酒精中。

2.光合作用的概念

·绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且

释放出氧气的过程，就叫做光合作用。

光合作用的，总反应式

二氧化碳+水有机物(储存能量)+氧气

阳光

,氧气二氧化碳

,氧气

水→有机物

水

3.光合作用的意义

(1)物质来源和能量来源

·把无机物转变成有机物。

·将光能转变成化学能。

·维持大气O?和CO?的相对平衡。

(2)对生物的进化有重要作用。

4.植物栽培与光能的合理利用t

(1)延长光合作用的时间

·延长全年内单位土地面积上绿色植物进行

光合作用的时间，是合理选用光能的一项

重要措施

(2)增加光合作用的面积

·合理密植是增加光合作用面积的一项重要

措施。

思考

在耕地日趋减少的当今形势下，单纯采取

这些措施还是很有限的。我们常常把绿色植物比做工厂，把叶绿体比做厂房，我们

能否由此得到启示，提出更新的想法呢?

二、蒸腾作用和植物的矿质营养

·(1)实验：观察植物的蒸腾现象

·取一棵生长旺盛的天竺葵，三

个枝条作以下处理，一个不处理，

一个去掉部分叶片，一个叶片全部

去掉。然后用三个相同透明密闭的

塑料袋将三个枝条套住，下端侧在

相同位置扎紧，并往花盆内浇水适

量。然后，将这个实验装置放在有

阳光温暖的地方。

讨论

·①三个塑料袋内壁有无水珠出现，有的话，

三个有什么不一样吗?为什么?

·②为什么要对三个枝条做不同的处理?

(2)蒸腾作用的概念

·植物体内水分以气体状态从体内散发到体

外的过程，叫蒸腾作用。

Science

·人们研究发现，根吸收的水分，通过根、

茎、叶中的导管，运输到植物的地上部分。其中，一般只有1%~5%的水分保留在植

物体内参与光合作用和呼吸作用等生命活

动，其余的水分几乎都通过蒸腾作用散失

掉了。

(3)蒸腾作用失水的通道：气孔

·绿色植物光合作用吸收二氧化碳放出氧气,呼吸作用吸收氧气放出二氧化碳，这些气体的进出都通过气孔，所以说气孔是植物体与外界进行气体交换的“窗口”,同时水分以水蒸气的形式从气孔散失到大气

中，所以说它也是散失水分的“门户”。

①小实验——观察叶片气孔的Science

目的要求：

.练习徒手切片；认识叶片的结构；画叶片

的表皮细胞和保卫细胞图。理解结构与功

能相适应的特点。

.材料用具：

。新鲜叶片(如莴苣、蚕豆、菠菜的叶片),显微镜，双面刀片，镊子，载玻片，盖

玻片，叶片的永久切片，盛有清水的培养

皿、滴管，吸水纸，碘液，纱布，毛笔，

小木板。

、方法步骤：

·在老师的指导下进行徒手切片，制作叶片

横切面的临时切片；在观察中请参照下面

的插图进行。

,保卫细胞—叶脉

,保卫细胞

上表皮

保卫细胞}叶肉

保卫细胞

外壁

内壁

_气孔张开气孔团合

_气孔张开

气孔团合

气孔

·仔细观察：

·叶横切面临时切片，叶片永久横切片，叶

片下表皮临时装片。

·认真作图：

·画出下表皮上一对保卫细胞及其周围的几

个表皮细胞，这一对保卫细胞要详细画，

周围的细胞只画出轮廓即可。

·讨论：

·保卫细胞和它周围的细胞在结构上有什么

不同?保卫细胞的这种结构特点对蒸腾作

用有什么意义?

形状

有无叶绿体

作用

表皮细胞

不规则

无

保护作用

保卫细胞

半月形

有

控制气