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2025年上海市CBD商务区快时尚中餐厅快餐化转型运营可行性研究报告

第一章项目总论

项目名称及建设性质

项目名称

2025年上海市CBD商务区快时尚中餐厅快餐化转型运营项目

项目建设性质

本项目属于现有快时尚中餐厅的转型运营项目，旨在上海市CBD商务区对现有的快时尚中餐厅进行快餐化转型，优化经营模式、提升服务效率，以适应商务区快节奏的消费需求。

项目占地及用地指标

本项目拟利用位于上海市CBD商务区现有租赁场地进行转型运营，场地总占地面积约800平方米，其中营业区域面积650平方米，后厨及辅助区域面积150平方米。场地的土地利用严格遵循上海市商业用地规划要求，土地综合利用率达100%。