番石榴栽培技术规程 T GDPPS 028—2025.pdfVIP

ICS65.020.01

CCSB16

T/GDPPS028—2025

番石榴栽培技术规程

TechnicalguidelinesforcultivationofGuava

2025‑07‑18发布2025‑07‑18实施

广东省植物保护学会发布

中国标准出版社出版

T/GDPPS028—2025

番石榴栽培技术规程

1范围

本文件规定了番石榴建园、种植肥水管理、树体管理、病虫害防治及采收管理等技术要求。

本文件适用于番石榴的栽培和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321农药合理使用标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T1276—2007农药安全使用规范总则

DB3502/T011—2022番石榴栽培技术规程

DB44/T1843—2016番石榴栽培技术规程

DB4420/T42—2023珍珠番石榴栽培技术规程

T/GDPPS002—2023番石榴上实蝇及果实腐烂病综合防治技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

番石榴PsidiumguajavaLinn

原产于美洲秘鲁至墨西哥一带的水果。

注1：粗生易种，终年开花结果，营养价值高，香甜可口。常见有红心和白心两类，其中红心有胭脂和红宝石等品种，

白心有珍珠等品种，在华南地区广泛种植。

注2：俗称“鸡矢果”，属于桃金娘科番石榴属。

3.2

短截shortening

用于骨架枝、侧枝和结果枝的修剪，以促进新梢的生长和扩大树冠的一种将枝条的一部分剪去的方法。

3.3

拉枝branchbending

用绳或铁丝将角度小的骨干枝或大辅养枝拉开角度。

注：以改善光照条件和促进果实发育。

3.4

摘心pinching

摘除新长出的嫩芽和嫩叶。

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注：主要针对新枝，目的是促进新枝变粗。

4建园

4.1园地选择

选址要符合NY/T391的产地和环境要求；远离污染源，交通方便，水源充足，土壤中富含有机质且

pH在5.5~7.5，排灌水方便的平整区域。

4.2品种和苗木选择

选择目前品质稳定且优质的品种，如珍珠番石榴、红宝石番石榴等；番石榴苗木应购自正规的苗木

场，且具有健壮、生长状态一致、无明显病虫害危害等特征。

4.3整地

深沟高畦平地采用大畦双行种植。畦面宽6.5m，大畦间做宽0.5m、深0.5m的深沟；每畦两个种植

行，行间挖一条宽0.5m、深0.2m的浅沟。低洼地区大畦间为宽0.5m~0.8m、深0.5m~0.8m的深沟，

沟内泥土覆回畦面。按照株距2m的规格建一高于畦面0.2m的植株墩。

浅沟低畦坡地、旱地应经深翻改土后浅沟整畦，单行定植，畦面宽3m。畦面到沟底高度一般不超过

0.3m，按照株距2m的规格起一高于畦面0.2m的植株墩。

4.4定植时间

一年四季均可种植，但以春季（3月—5月）定植最佳。

4.5