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健康职业培训题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.以下哪种营养素是人体能量的主要来源？（）
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素
答案：C
解析：碳水化合物在体内经消化吸收后最终会分解为葡萄糖，为细胞提供能量，是人体最主要的能量来源。蛋白质主要用于身体组织的修复和生长等；脂肪是储能物质；维生素主要起调节生理功能作用，均不是主要能量来源。
2.正常成年人安静时的心率范围是（）
A.40-60次/分钟B.60-100次/分钟C.100-120次/分钟D.120-140次/分钟
答案：B
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