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课题2探究物质的溶解性
第1课时物质溶解性的影响因素
一、知识目标
1.通过实验探究不同物质的溶解现象,准确描述和比较固体溶解性大小,形成对溶解性概念的基本认识。
2.分析温度、溶质和溶剂性质的实例,归纳固体溶解性的主要影响因素,掌握运用变量分析问题的方法。
3.对比气体溶解实验(温度、压强),解释气体溶解性变化规律,构建对气体溶解特殊性的系统认识。
4.了解乳化及乳化作用的概念,知晓乳化现象在工农业生产和日常生活中的广泛应用。
二、核心素养目标
1.宏观辨识与微观探析:从宏观上观察物质的溶解现象,比较不同物质溶解性的差异;从微观层面理解溶质和溶剂的性质对溶解性的影响。
2.证据推理与模
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