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*细菌、霉菌及酵母菌计数营养琼脂-细菌玫瑰红钠琼脂培养基-霉菌*细菌、霉菌及酵母菌计数1.平皿法菌数报告规则:细菌、酵母菌宜选取平均菌落数小于300、霉菌宜选取平均菌落数小于100的稀释级,作为菌数报告(取两位有效数字)的依据;以最高平均菌落数乘以稀释倍数的值报告1g、1ml或10cm2供试品中所含的菌数;如果各稀释级的平板均无菌落生长,或仅是最低稀释级的平板有菌落生长,但平均菌落数小于1时,以1乘以最低稀释倍数的值报告菌数。*细菌、霉菌及酵母菌计数2.薄膜过滤法取相当于每张滤膜含1g或1ml供试品的供试液,加至适量的稀释剂中,混匀,过滤。若供试品
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