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生物催化反应中酶活性调控技术
目录
内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1酶在生物催化反应中的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2酶活性调控的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.3研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
酶活性调控的理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.1酶的分类与特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1.1催化酶．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.1.2非催化酶．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
2.2酶活性调控机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
2.2.1底物浓度对酶活性的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
2.2.2抑制剂与激活剂的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
2.3酶活性调控方法概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
2.3.1物理方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
2.3.2化学方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
2.3.3生物方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
酶活性调控技术的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
3.1工业生物技术中的酶活性调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
3.1.1发酵过程优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
3.1.2酶制剂的开发与应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
3.2环境科学中的酶活性调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
3.2.1废水处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
3.2.2土壤修复．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
3.3医药领域的酶活性调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
3.3.1药物合成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
3.3.2疾病诊断与治疗．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
酶活性调控技术的实验研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
4.1实验材料与仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
4.1.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
4.1.2实验仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
4.2实验方法与步骤．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
4.2.1酶活性测定方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
4.2.2酶活性调控实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
4.3结果分析与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
4.3.1数据收集与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
4.3.2结果分析与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
5.1案例选择与介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
5.1.1
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