syb创业计划书西点屋.docx

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syb创业计划书西点屋

一、项目概述

项目概述

本项目旨在创建一家专注于西点烘焙的连锁店,名为“甜蜜时光”。西点屋将位于我国东部某繁华商业街区,占地面积约为100平方米。选址理由基于对周边人口密度、消费能力以及潜在顾客需求的深入调研。据统计,该区域日均人流量达到5000人次以上,且年轻消费者比例高达70%,对高品质西点有较高的消费意愿。

“甜蜜时光”西点屋将主打手工西点,产品线涵盖蛋糕、饼干、面包、马卡龙等多种类型。为确保产品质量,我们计划与国内知名的烘焙原料供应商建立长期合作关系,严格把控原材料的质量。此外,我们将聘请具有多年烘焙经验的师傅担任主厨,负责产品的研

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