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畜禽专业试题及答案

单项选择题(每题2分,共40分)

1.下列哪种动物不属于家禽?

A.鸡

B.鸭

C.鹅

D.牛

2.猪的适宜饲养密度一般每平方米不超过多少头?

A.1头

B.2头

C.3头

D.4头

3.下列哪种疾病是由病毒引起的?

A.猪瘟

B.猪丹毒

C.副伤寒

D.炭疽病

4.蛋鸡产蛋期的适宜光照时间为每天多少小时?

A.8-10小时

B.12-14小时

C.16-18小时

D.20小时以上

5.牛的妊娠期为多少天?

A.210天

B.240天

C.270天

D.280天

6.下列哪种饲料属于能量饲料?

A.鱼粉

B.豆粕

C.玉米

D.骨粉

7.畜禽舍内氨气浓度过高会导致什么?

A.生长迟缓

B.腹泻

C.呼吸道疾病

D.产蛋量下降

8.下列哪种消毒方法属于物理消毒法?

A.煮沸消毒

B.紫外线消毒

C.化学消毒剂消毒

D.火焰消毒(多选其一)

9.羊的乳房炎主要由什么引起?

A.细菌感染

B.病毒感染

C.真菌感染

D.寄生虫感染

10.肉鸡屠宰前停食时间一般为多少小时?

A.4-6小时

B.8-12小时

C.16-24小时

D.24小时以上

11.下列哪种维生素对雏鸡骨骼发育至关重要?

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

12.猪瘟的主要传播途径是什么?

A.空气传播

B.消化道传播

C.血液传播

D.接触传播

13.下列哪种寄生虫主要寄生于鸡的盲肠?

A.球虫

B.蛔虫

C.绦虫

D.吸虫

14.蛋鸡开产前应逐渐增加的光照时间主要是为了什么?

A.提高采食量

B.刺激产蛋

C.增强免疫力

D.促进生长发育

15.奶牛泌乳盛期的饲养管理重点是什么?

A.提高蛋白质水平

B.控制能量摄入

C.加强运动

D.保证充足饮水

16.下列哪种方法是预防畜禽疾病的主要措施之一?

A.免疫接种

B.药物治疗

C.隔离病畜

D.改善饲养环境

17.牛的瘤胃臌气主要由什么引起?

A.饲喂大量易发酵饲料

B.细菌感染

C.病毒感染

D.寄生虫感染

18.下列哪种元素缺乏会导致猪只出现异食癖?

A.铁

B.铜

C.锌

D.锰

19.畜禽舍通风的主要目的是什么?

A.保持适宜温度

B.降低湿度

C.排除有害气体

D.提高光照强度

20.下列哪种方法可用于检测畜禽肉品中的兽药残留?

A.色谱法

B.显微镜观察

C.重量法

D.滴定法

多项选择题(每题2分,共20分)

1.下列哪些因素会影响畜禽的生长速度?

A.遗传

B.营养

C.环境温度

D.疾病

2.下列哪些疾病属于人畜共患病?

A.禽流感

B.布鲁氏菌病

C.口蹄疫

D.猪瘟

3.畜禽场常用的消毒方法有哪些?

A.喷洒消毒

B.浸泡消毒

C.熏蒸消毒

D.紫外线消毒

4.下列哪些饲料原料富含蛋白质?

A.鱼粉

B.豆粕

C.玉米

D.菜籽粕

5.奶牛泌乳期的饲养管理原则包括哪些?

A.保证充足饮水

B.提供优质粗饲料

C.增加精饲料比例

D.定期检查乳房健康

6.下列哪些措施有助于预防畜禽寄生虫病?

A.定期驱虫

B.保持环境清洁

C.合理饲养密度

D.加强营养

7.畜禽屠宰前的管理要求包括哪些?

A.停食

B.停水

C.休息

D.检疫

8.下列哪些维生素对畜禽繁殖性能有重要影响?

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素B群

9.畜禽舍设计时应考虑哪些因素?

A.通风

B.采光

C.保温

D.防疫

10.下列哪些方法可用于畜禽粪便的无害化处理?

A.堆肥发酵

B.焚烧

C.化学消毒

D.生物降解

判断题(每题2分,共20分)

1.畜禽饲养密度越大,生产效率越高。()

2.蛋鸡产蛋期间应尽量避免更换饲料配方,以免影响产蛋率。()

3.牛的瘤胃臌气是一种常见且严重的消化系统疾病,需要及时治疗。()

4.畜禽舍内湿度过高有利于有害微生物的繁殖,应严格控制。()

5.免疫接种是预防畜禽传染病的最有效手段之一。()

6.肉鸡饲养过程中,为了提高生长速度,可以无限制地增加饲料投喂量。()

7.母猪在妊娠期应增加能量和蛋白质的摄入,以保证胎儿的正常发育。()

8.畜禽粪便可以直接用作农田肥料,无需处理。()

9.畜禽场应建立严格的防疫制度,防止疾病传入和传出。()

10.蛋鸡开产前应逐渐增加光照时间,以刺激其性成熟和产蛋。()

填空题(每题2分,共2

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