生物化学与人体解剖生理知识测试卷.docx

生物化学与人体解剖生理知识测试试卷

1.下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素（）

A.加热(正确答案)

B.酸碱催化

C.表面效应

D.共价催化

E.邻近定位效应

2.必需脂肪酸与非必需脂肪酸的区别是（）

A.前者不能在人体内消化，而后者可以

B.后者不能在人体内消化，而前者可以

C.所含氮元素的量不一样

D.后者不能在人体合成，而前者可以

E.前者不能在人体合成，而后者可以(正确答案)

3.酶原的激活是由于（）

A.激活剂将结合在酶原分子上的抑制剂除去

B.激活剂使酶原的空间构象发生变化

C.激活剂携带底物进入酶原的活性中心

D.激活剂使酶原分子的一段肽水解脱落从而形成活性中心(正确答案)