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餐厅暑期社会实践报告范文（3篇）

餐厅暑期社会实践报告范文（通用3篇）

餐厅暑期社会实践报告范文篇1

这个暑期我收获颇多，因为我终于通过了严格的面试，得到了在_GLL国际连锁五星级大饭店的实习机会。这对我来说是一个全新的开始，也是一个不小的挑战。

在放假前期，我同往常一样开始了紧锣密鼓的假期实践筹备当中。从以前在三星和佳能的实践经验，我更倾向于在大公司感受和汲取他们的企业文化和前沿信息。所以我选择了长春_GLL大饭店——我一直向往的就业企业。在面试中我表现的还不错，经理答应我如果有职位一定会马上联系我，我也下定决心时刻准备着在这里大展抱负。

终于，我接到了他们的电话，于是我在第一时间赶上最近的一班火车从家里返回到了长春。作为宾客和雇员的心境是完全不一样的，就连眼中的风景也是不同的。就像经理曾经对我说的一样：“_GLL是一个华丽的、世外桃源般的地方，每一位宾客都在享受着这种美好，但是作为员工的我们，要为这些美好付出许多的辛苦和青春。”这句话一直回想在我的耳边。

穿着着_GLL职业装的我，不知不觉的找到了职业人的感觉。

在_GLL我的工作是在前台传送宾客的护照信息到公安局，在忙碌的时候做好引导工作。刚开始，我有些不习惯我的从下午两点到晚上十一点的时间表，每天躺在员工宿舍的我都久久不能入睡，眼前总是有很多白天忙碌时的情景，我总是在想“下一次遇到这样的情景我要做的更好”。在不到一周的时间我就适应了这样的工作密度，也和同事开始熟悉起来。每天在工作时我一直在不断观察，观察同事们的做事风格，观察不同级别同事的相处方式，观察_GLL的运营方式和企业风格。在休息时间我也在_GLL各个地方参观，希望能把这座美丽的城堡尽收眼底。

通过我的观察，_GLL是一个企业文化很突出、伙伴的合作方式都很独特的地方。员工们都是优秀的人才。在这里几乎没有人不会说外语，大家平时也是中英结合的沟通方式。而且对员工的福利待遇是业内最好的——免费的各种培训（全英文），两套随时可清洗的工作装，三餐免费的自助式工作餐，全天24小时的热水，免费的员工倒班宿舍和长期宿舍，年底三个月工资的奖金等等，都体现了现代化西式管理模式下对员工的关爱。同时员工也会在最优状态下做出最好的表现回馈公司。然而总经理许建先生对于像我一样的实习大学生的关注更是给了我很大的动力。

当然能留住员工的不但是好的福利待遇，还有职业的前景和发展空间。就我来讲，在毕业后我在_GLL的求职方向会在销售部、前厅部和总经理秘书这几个方向上。这是我通过对在此部门工作的员工的交流所选择出的比较有发展，有前景的部门。

在_GLL一个月的时间过得飞速，随着我对工作的熟悉和认识增多，对这里的热爱也慢慢更深刻。_GLL对我不但是一个国际五星级饭店，更是一个梦开始的地方。在这段时间里，我认识的同事帮助了很多很多，也对我寄予很很高的期望。我希望在毕业时能在_GLL有一番作为。

餐厅暑期社会实践报告范文篇2

暑期实践结束了！辛勤汗水、欢乐笑容凝聚成回忆，走过的路、踏过的土永记我们的脚步，最难忘是永嘉情！

记得我们刚成立实践策划小组时，我们在学院里参加了一个比赛。我们抱着试试看的心态，带着我们稚嫩的方案站在评委面前。我想谁也不会忘记我们那段备赛的时间——每个人都挤出时间来开会，修改方案，找资料，提意见……看着方案从稚嫩到成熟，看到它在成长，就像一个初生的婴儿在我们的照料下健康成长，最后站在辉煌的舞台上。

我很清楚地记得一件事情，就在我们决赛的前几天。开完会，我们从教学楼走出来，抬头就看到了北斗七星。当时，我们开玩笑说这是一个好兆头。那明亮的七颗星星也点亮了我们心中的希望。

备赛的几个星期里，我们受过评委的批评，成员之间也意见不断，修改方案还要经常熬夜。但当我们走上决赛的舞台，拿到那个第一名，获得初步的成功，我们的心也渐渐抚平了褶皱。

说到容易，做到难。

暑期将近，我们的实践也开始筹备起来，一个个难题又摆在我们眼前。方案中提到的很多方面都需要我们一一去解决，可是每个人都有自己的意见，总是决定不下来。七个人是一股强大的力量，七个人也是一场激烈的战争。终于有人妥协，也终于把事情解决了，但是方案毕竟是理论。

回到温州，大家各自准备着。联系实践单位、政府部门、农家，制作队旗，拟定调查问卷……

终于开始了我们的实践，踏上古老的土地，寻找文明的痕迹……取名“七月”，我们的实践队伍只有七个人，但我们像七月的艳阳，光彩照人；也像七月的阵雨，来势汹汹！

我是永嘉人，但并不了解永嘉，对于永嘉某些地方的经济和地形都相当陌生。在实践过程中，我们遇到种种困难和曲折。最后，我们在政府部门、当地居民以及老师的帮助下完成实践。我们应该感谢他们，如若没有他们，我们的实践将难以进行，他们