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成都市农产品质量安全监管：问题剖析与对策构建

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

农产品质量安全是关系国计民生的重要议题，不仅直接关乎人民群众的身体健康和生命安全，也是农业可持续发展的关键支撑。随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高，消费者对农产品的品质和安全要求日益严苛。农产品作为食品的源头，其质量安全问题一旦发生，不仅会引发公众对食品安全的信任危机，还可能对整个农业产业乃至社会稳定造成严重冲击。例如，近年来曝光的某些农产品农药残留超标、兽药滥用等事件，在社会上引起了轩然大波，消费者对农产品质量安全的关注度和担忧与日俱增。

从农业产业发展的角度来看，农产品质量安全已成