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    独特料理味道鲜美

    麻辣新鲜目录CONTENT锅的由来历史的传承时代的更新消费的口碑真材实料

    川味浓郁火锅的由来点击此处添加副标题文本内容第一部分

    火锅的由来美食火锅(英语：HotPot[1])，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅简介

    火锅的由来

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