DB62T 851-2002 兰州市无公害蔬菜生产技术规程油麦菜.docxVIP

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甘肃省地方标准

DB62/T851-2002

兰州市无公害蔬菜生产技术规程油麦菜

2002-11-1Z发布2002-12-01实施

甘肃省质量技术监督局发布

DB62/T851-2002

前言

随着兰州市农业结构的调整及农村经济的发展，蔬菜生产面积逐渐扩大，产量逐步提高，外销蔬菜品种和数量逐年增多。但是由于工业“三废”、城镇生活废弃物的大量增加以及农药、化肥等农用化学物质的不合理使用，使蔬菜品质受到严重影响，蔬菜中重金属、有毒有害物质残留超出安全范围的现象比较普遍。为了确保广大消费者的人体健康和生命安全，促进无公害蔬菜的健康发展，特制定本标准。

本标准按照现行国家标准的有关规定，结合兰州地区蔬菜生产的实际，对油麦菜的无公害生产提出技术要求。

本标准由兰州市农牧局、兰州市质量技术监督局提出。

本标准由兰州市农牧局起草。

本标准主要起草人：田林、王健、滕汉玮、杜弢、程玉萍、宋海慧、牟玉祥、陶树春。

DB62/T851-2002

兰州市无公害蔬菜生产技术规程油麦菜

1范围

本标准规定了无公害油麦菜生产的基地环境条件、栽培技术、采收及后续管理。

本标准适用于兰州地区露地无公害油麦菜生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过在本标准中的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修定版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB16715.5

蔬菜种子

DB62/800

兰州市无公害蔬菜质量

DB62/T801

兰州市无公害蔬菜产地环境质量

DB62/T802

兰州市无公害蔬菜农药使用准则

DB62/T803

兰州市无公害蔬菜肥料使用准则

3生产基地环境条件

3.1.环境条件

3.1.1景观环境

景观环境指标见表1。

表1景观环境指标

项目

指标(m)

医院、生活污染

≥2000

工矿企业

≥1000

3.1.2前茬

栽培常规(非无公害)设施农作物不超过3年，前茬为非菊科类作物。

3.2土壤条件

土壤耕层深厚、地势平坦、结构适宜、理化性状良好，有机质含量10g/kg以上、碱解氮含量60mg/kg以上、速效磷含量15mg/kg以上、速效钾含量110mg/kg以上，pH8.6,全盐含量不超过3g/kg。

3.3灌水条件

利用符合无公害蔬菜生产灌溉标准的地上水源或地下水源进行灌溉。

3.4环境质量

应符合DB62/T801要求。

3.5危险物的管理

有毒有害的农药、除草剂、调节剂等危险物应有严格管理规定，不得在棚室和田间存放。

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DB62/T851-2002

4农药、肥料使用要求

4.1农药使用要求

按DB62/T802执行

4.2肥料使用要求

按DB62/T803执行。

5栽培技术

本条款没有说明的栽培措施，仍按常规农艺措施实施。

5.1种子

5.1.1品种选择

选用抗病、抗逆性强、优质、高产的品种。

5.1.2种子质量

符合GB16715.5中蔬菜良种要求。

5.1.3种子处理

晒种

播种前，将干种子在太阳光下晒5h～8h。

浸种催芽

将种子放入15℃~24℃水中浸泡3h~5h,捞出后淋去水份，包在干净、湿润的纱布中，在15℃~20℃温度下，见光催芽。

5.2培育壮苗

5.2.1育苗土配制

用3年内未种过菊科作物的田土与腐熟有机肥按3:1比例混合，碾碎过筛。

5.2.2育苗土消毒

药剂消毒

用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合，按用药量(8~10)g/m2,与15kg~30kg细土拌匀，2/3铺于苗床，1/3盖在种子上。

高温消毒

将配制好的营养土平铺于地面上，厚度8cm~10cm,浇透水后用塑料膜严密覆盖，在日光下暴晒5d以上。

5.2.3育苗时间

2月下旬至8月中旬。

5.2.4育苗方式

春季在保护设施下育苗；夏秋露地育苗要有防虫、遮阴、防雨设施。

5.2.5苗期管理

春茬苗期适当放风，定植前7d练苗。高温季节育苗，应采用遮