腊肉饭活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

腊肉，作为我国传统的腌制肉类食品，深受广大人民群众的喜爱。它不仅具有独特的风味，而且富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分。为了弘扬传统美食文化，增进社区邻里之间的感情，提高居民的生活品质，我们特举办“腊肉饭”主题活动。通过此次活动，让居民们亲自动手制作腊肉饭，体验传统美食的制作过程，享受美食带来的快乐。

二、活动目标

1.弘扬传统美食文化，让更多人了解和喜爱腊肉；

2.增进社区邻里之间的感情，促进社区和谐；

3.提高居民的生活品质，丰富居民的精神文化生活；

4.培养居民的动手能力和团队协作精神。

三、活动主题

“品味传统，共享佳肴——腊肉饭制作体验活动”

四、活动时间

2023年X月X日（星期六）上午9:00-下午16:00

五、活动地点

XX社区文化活动中心

六、活动对象

XX社区居民，年龄在18-60岁之间，身体健康，热爱生活。

七、活动规模

预计参与人数：100人

八、活动流程

1.签到入场（9:00-9:30）

-参与者凭报名凭证签到，领取活动资料和活动T恤。

-活动现场设置拍照区，参与者可在此拍照留念。

2.开场致辞（9:30-9:40）

-社区主任致辞，介绍活动背景和意义。

-活动主持人介绍活动流程和注意事项。

3.美食分享（9:40-10:10）

-邀请资深烹饪大师分享腊肉的历史、制作方法和食用技巧。

-展示腊肉的相关图片和视频资料。

4.互动环节（10:10-10:40）

-开展有奖问答，参与者回答与腊肉相关的问题，赢取小礼品。

-邀请参与者分享自己家中的腊肉制作经验。

5.分组制作（10:40-12:00）

-将参与者分成若干小组，每组10人。

-每组由一名烹饪老师指导，共同制作腊肉饭。

-活动现场提供新鲜食材、腊肉、调料等。

6.品尝交流（12:00-13:00）

-各小组展示自己的腊肉饭作品，分享制作心得。

-参与者共同品尝各组的腊肉饭，评选出最佳口味奖。

7.互动游戏（13:00-13:30）

-开展与美食相关的趣味游戏，如“猜食材”、“美食连连看”等。

-游戏获胜者可获得精美礼品。

8.总结颁奖（13:30-13:40）

-主持人对本次活动进行总结，感谢参与者。

-颁发最佳口味奖、最佳创意奖、最佳团队奖等。

9.自由交流（13:40-16:00）

-参与者自由交流，分享活动感受。

-活动现场设置拍照区，参与者可在此拍照留念。

九、活动宣传

1.制作活动海报，张贴在社区公告栏、小区入口等显眼位置；

2.利用社区微信公众号、微信群等平台进行宣传；

3.邀请当地媒体进行报道。

十、活动预算

1.场地租赁费：XXX元；

2.食材采购费：XXX元；

3.奖品购置费：XXX元；

4.活动用品购置费：XXX元；

5.宣传费用：XXX元；

6.其他费用：XXX元。

总计：XXX元

十一、活动保障

1.活动现场设置安全通道，确保参与者安全；

2.活动现场配备医护人员，以防意外发生；

3.活动现场设置志愿者服务台，为参与者提供咨询和帮助；

4.活动结束后，对现场进行清理，确保环境卫生。

十二、活动总结

活动结束后，对本次活动进行总结，收集参与者的意见和建议，为今后举办类似活动提供参考。

十三、预期效果

通过本次活动，让居民们深入了解腊肉文化，提高居民的生活品质，增进邻里之间的感情，营造和谐美好的社区氛围。

第2篇

一、活动背景

随着春节的临近，各种传统美食成为了家庭聚会和社交活动中的重要组成部分。腊肉作为我国传统的特色食品，不仅美味可口，而且富含文化内涵。为了弘扬传统饮食文化，增进邻里之间的感情，特举办“腊肉饭”主题活动，让参与者共同体验制作腊肉饭的乐趣，感受家乡的味道。

二、活动目标

1.弘扬传统饮食文化，让更多人了解和喜爱腊肉这一特色食品。

2.增进邻里之间的交流与合作，促进社区和谐发展。

3.提升居民的生活品质，丰富居民的业余生活。

三、活动主题

“品味家乡味，共享邻里情——腊肉饭制作体验活动”

四、活动时间

2023年1月15日（星期日）上午9:00至下午5:00

五、活动地点

XX社区文化活动中心

六、活动对象

XX社区居民、周边社区居民及对美食感兴趣的市民

七、活动流程

1.签到入场（9:00-9:30）

-参与者签到并领取活动手册、食材包等。

-活动现场布置，摆放食材、工具等。

2.开场致辞（9:30-9:40）

-社区负责人致辞，介绍活动背景和意义。

-邀请嘉宾致辞，分享关于腊肉的文化故事。

3.烹饪教学（9:40-11:30）