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越橘提取物抗胃癌作用：疗效、机制及前景探究

一、引言

1.1研究背景与意义

胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，严重威胁人类健康。据世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）发布的2020年全球最新癌症负担数据显示，2020年全球胃癌新发病例约108.9万例，死亡病例约76.9万例，分别位居全球恶性肿瘤发病和死亡的第5位和第4位。在中国，胃癌同样是高发肿瘤之一，2020年新发病例约47.8万例，死亡病例约37.3万例，严重影响了患者的生活质量和生存预期。

目前，胃癌的主要治疗手段包括手术、化疗、放疗、靶向治疗和免疫治疗等。手术切除是早期胃癌的主要治疗方法，但对于中晚期胃癌患者，单纯手术治疗效果往往不佳，需要结合化疗、放疗等综合治疗手段。化疗虽然能够在一定程度上抑制肿瘤细胞的生长和扩散，但同时也会对正常细胞造成损伤，导致患者出现恶心、呕吐、脱发、骨髓抑制等一系列不良反应，严重影响患者的生活质量和治疗依从性。放疗则可能引发放射性胃炎、胃溃疡、肠道损伤等并发症。靶向治疗和免疫治疗虽然为胃癌患者带来了新的希望，但也存在着药物耐药、价格昂贵等问题，限制了其广泛应用。

寻找安全有效的辅助治疗方法或天然产物来增强胃癌治疗效果、减轻传统治疗的副作用具有重要的临床意义。越橘（Vacciniumvitis-idaea）为杜鹃花科越橘属植物，常生长于北极圈周围及温带地区。越橘富含类黄酮、花青素、酚类化合物、有机酸、维生素C、钾、钙、镁等多种生物活性成分，这些成分对人体具有多种保健功效，如降血脂、抗氧化、抗炎、增强免疫力等。近年来，越来越多的研究表明，越橘提取物具有潜在的抗癌活性，对多种肿瘤细胞，如乳腺癌、肺癌、结直肠癌等，均表现出抑制增殖、诱导凋亡、抑制血管生成等作用。在胃癌研究领域，已有研究发现越橘提取物可以减少胃癌细胞的增殖、诱导凋亡，并阻断细胞周期，从而抑制胃癌细胞的生长。此外，越橘提取物还能够降低肿瘤血管生成，抑制血管内皮生长因子（VEGF）的表达，从而减少肿瘤的营养供给。然而，目前关于越橘提取物抑制胃癌生长的具体机制尚未完全明确，仍需进一步深入研究。

本研究旨在探讨越橘提取物抑制胃癌生长的疗效及机制，为胃癌的防治提供新的思路和理论依据。通过研究越橘提取物对胃癌细胞增殖、凋亡、细胞周期等生物学行为的影响，以及对相关信号通路的调控作用，有望揭示越橘提取物抑制胃癌生长的分子机制，为开发以越橘提取物为基础的新型胃癌治疗药物或辅助治疗手段奠定基础。这不仅有助于提高胃癌的治疗效果，改善患者的预后和生活质量，还可能为其他恶性肿瘤的防治提供有益的借鉴。

1.2越橘提取物概述

越橘（Vacciniumvitis-idaea）为杜鹃花科越桔属常绿矮小灌木，植株高度通常在10-30厘米。它的地下部分具有细长且匍匐生长的根状茎，而地上部分的茎则较为纤细，可能直立生长，也可能下部呈现平卧状态，并且枝及幼枝表面覆盖着灰白色的短柔毛。其叶片呈革质，形状多为椭圆形或倒卵形，长度在0.7-2厘米之间，宽度为0.4-0.8厘米，叶片顶端圆润，可能有凸尖或微凹缺，基部呈宽楔形，边缘反卷，带有浅波状小钝齿。越橘的花序为短总状，生长在去年生枝顶，长度约1-1.5厘米，稍微下垂，上面着生2-8朵花，序轴纤细且有微毛。苞片呈红色，宽卵形，长度大约3毫米；小苞片2枚，为卵形，长约1.5毫米。花梗长1毫米，同样被微毛覆盖；萼筒无毛，萼片4枚，呈宽三角形，长约1毫米。花冠颜色为白色或淡红色，呈钟状，长约5毫米，4裂，裂至上部三分之一，裂片为三角状卵形，直立生长。雄蕊8枚，比花冠短，长约3毫米，花丝很短且有微毛，药室背部无距，药管与药室近等长；花柱稍超出花冠。其浆果呈球形，直径5-10毫米，成熟时为鲜红色。花期在6-7月，果期为8-9月。

越橘多生长于高山苔原带、落叶松林下、白桦林下、高山草原或水湿台地等环境，海拔范围在900-3200米，常成片生长。它适应的生境较为多样，既可以在稍干燥的地方生长，也能在相当潮湿的泥炭土中存活。在全球范围内，越橘呈现环北极分布，涵盖北欧、中欧、北美至格陵兰岛和亚洲等地。在中国，主要分布于黑龙江、吉林、内蒙古、陕西、新疆等地区。

越橘提取物是从越橘果实或叶片中提取得到的一类混合物，其成分复杂，富含多种对人体有益的生物活性成分。其中，最为人们所熟知的是类黄酮和花青素。类黄酮是一类具有多种生物活性的化合物，包括黄酮醇、黄酮、黄烷醇等。在越橘提取物中，常见的类黄酮物质如槲皮素、山奈酚等，它们具有出色的抗氧化能力，能够清除体内过多的自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而有助于预防多种慢性