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2025广西北海市铁山港区中小学幼儿园后勤服务人员控制数公开招聘22人考试备考试题及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.幼儿园食品安全管理中，以下哪项是首要任务（）

A.定期对厨房设备进行消毒

B.确保所有食材来源可靠、新鲜

C.对员工进行食品安全培训

D.设置食品安全标语

答案：B

解析：幼儿食品安全是幼儿园管理的重中之重，首要任务是确保所有食材来源可靠、新鲜，从根本上防止食品污染和中毒事件的发生。定期消毒、员工培训和设置标语都是重要的辅助措施，但不如保证食材质量来得根本。

2.中小学后勤服务