原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
2;;01;粉面赛道保持高增长态势，2025年市场规模将增至2,440亿元;粉面赛道创业热情较高，门店总数呈波动上涨趋势;粉面品类连锁化程度提升，市场格局仍较为分散;地方粉面品牌日渐崛起，多个细分赛道成大热门;;“快餐化”趋势显著，粉面赛道竞争进一步加剧;产品创新成品牌破局点，2025年上半年粉面样本品牌新品数量超400款;部分品牌月均上新高达4款，多数品牌保持1至2个月上新一次;浇头、汤底、粉面种类及“粉面+”是粉面品牌创新的重要发力点;02;浇头创新成粉面品牌竞争主战场，时令食材与地域食材受青睐;现炒浇头的粉面新品占比近两成，现点现炒提升价值感与消费体验;;粉面汤底多维度升级，地域风味
文档评论（0）