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《园艺植物栽培学总论》期末试题及答案

一、名词解释（每小题3分，共15分）

1.园艺植物：指以其果实、花朵、叶片、茎或根等器官为利用对象，具有较高经济价值或观赏价值，通过人工栽培管理的植物类群，包括果树、蔬菜、观赏植物等。

2.春化作用：某些园艺植物需在特定发育阶段（多为种子萌发或营养生长初期）经历一定时间的低温（通常0-10℃），才能正常开花结实的生理过程，如白菜、洋葱等。

3.嫁接亲和力：砧木与接穗通过愈伤组织结合后，形成统一生长体的能力，表现为接口愈合良好、生长协调、无生理障碍（如黄化、早衰）的特性，是嫁接成功的关键。

4.设施园艺：利用温室、大棚、遮阳网等人工