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大气版学校食品安全事故应急处置预案3篇范文

第一篇

为有效预防、及时控制和消除学校食品安全事故的危害，保障师生身体健康与生命安全，维护正常的教育教学秩序，特制定本应急处置预案。

应急处置组织机构及职责

成立学校食品安全事故应急处置领导小组，由校长任组长，分管副校长任副组长，成员包括学校各部门负责人、班主任等。领导小组下设综合协调组、医疗救援组、后勤保障组、信息发布组和事故调查组。

综合协调组负责协调各部门之间的工作，保障应急处置工作的顺利进行；医疗救援组负责联系医疗机构，组织对中毒师生的救治；后勤保障组负责提供应急处置所需的物资和设备；信息发布组负责及时、准确地发布事故相关信息，避免造成不必要的恐慌；事故调查组负责对事故原因进行调查，查明事故责任。

应急响应机制

学校食品安全事故按照严重程度分为特别重大、重大、较大和一般四个等级。当发生食品安全事故时，学校应立即启动相应的应急响应机制。

一般食品安全事故发生后，学校应立即报告当地教育行政部门和食品药品监管部门，并在2小时内提交书面报告。同时，学校应组织力量对中毒师生进行救治，保护好现场，配合有关部门进行调查。

较大食品安全事故发生后，学校应在第一时间报告当地政府和上级教育行政部门、食品药品监管部门，并启动应急预案。学校应全力配合有关部门做好事故的调查和处理工作，及时向师生和家长通报事故进展情况。

重大和特别重大食品安全事故发生后，学校应立即报告当地政府和上级有关部门，并在当地政府的统一领导下，开展应急处置工作。学校应积极配合有关部门做好事故的调查、救治、赔偿等工作，妥善处理好师生和家长的情绪，维护学校的稳定。

应急处置措施

1.现场处置

一旦发现食品安全事故，学校应立即停止食用可疑食品，保护好现场，封存剩余的食品、原料、工具、设备等，以备有关部门检验。同时，学校应组织人员对中毒师生进行初步急救，如催吐、洗胃等，并及时送往附近的医疗机构进行救治。

2.人员救治

学校应安排专人负责与医疗机构联系，确保中毒师生能够得到及时、有效的救治。在救治过程中，学校应积极配合医疗机构做好相关工作，如提供中毒师生的饮食情况、症状表现等信息。

3.信息报告

学校应按照规定的时间和程序，及时、准确地向当地教育行政部门、食品药品监管部门和政府报告事故情况。报告内容应包括事故发生的时间、地点、人数、症状、初步原因等。同时，学校应及时向师生和家长通报事故进展情况，避免造成不必要的恐慌。

4.调查处理

学校应配合有关部门对事故原因进行调查，查明事故责任。在调查过程中，学校应提供相关的资料和证据，如实反映情况。对事故责任单位和责任人，学校应按照有关规定进行严肃处理。

5.善后处理

学校应做好中毒师生的善后处理工作，如赔偿医疗费、误工费等。同时，学校应加强对师生的安全教育，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。

应急保障措施

1.人员保障

学校应加强对应急处置人员的培训，提高应急处置能力。同时，学校应建立应急救援队伍，确保在事故发生时能够迅速开展救援工作。

2.物资保障

学校应储备一定数量的应急救援物资，如急救药品、医疗器械、防护用品等。同时，学校应定期检查应急救援物资的储备情况，确保物资的有效性和可用性。

3.经费保障

学校应安排一定的经费用于应急处置工作，确保应急处置工作的顺利进行。

应急演练

学校应定期组织食品安全事故应急演练，提高师生的应急处置能力和自我保护能力。演练内容应包括事故报告、现场处置、人员救治、调查处理等环节。通过演练，检验应急预案的可行性和有效性，发现问题及时进行修改和完善。

附则

本预案自发布之日起实施，学校应根据实际情况及时对预案进行修订和完善。

第二篇

为切实加强学校食品安全管理，有效应对食品安全事故，最大限度地减少事故造成的危害，保障师生的身体健康和生命安全，特制定本学校食品安全事故应急处置预案。

应急处置基本原则

1.以人为本，快速反应

把保障师生的身体健康和生命安全作为应急处置的首要任务，快速响应，及时采取措施，最大限度地减少事故造成的人员伤亡和危害。

2.统一领导，分级负责

在学校食品安全事故应急处置领导小组的统一领导下，按照事故的严重程度和影响范围，实行分级负责、属地管理的原则。

3.科学严谨，依法处置

依据相关法律法规和标准规范，运用科学的方法和技术，对食品安全事故进行调查、分析和处理，确保处置工作的科学性和合法性。

4.信息公开，社会参与

及时、准确地发布事故相关信息，保障师生和家长的知情权。同时，鼓励社会各界参与食品安全事故的监督和处理，形成全社会共同参与的良好氛围。

应急处置组织机构及职责

1.应急处置领导小组

由学校主要领导担任组长，分管领导担任副组长，成员包括学校各部门负责人、食堂管理人员等。领导小组的主要职责是：