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社区团购供应链风险管理中的食品安全风险分析与防范报告.docx

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    社区团购供应链风险管理中的食品安全风险分析与防范报告模板

    一、社区团购供应链风险管理中的食品安全风险分析与防范报告

    1.供应链上游风险

    1.1农药、兽药残留超标

    1.2原料质量参差不齐

    1.3食品安全标准不统一

    2.供应链中游风险

    2.1加工环节污染

    2.2包装材料不合格

    2.3储存条件不达标

    3.供应链下游风险

    3.1配送环节污染

    3.2销售环节监管不力

    3.3售后服务不到位

    4.食品安全风险防范措施

    4.1加强供应链上游管理

    4.2严格把控中游环节

    4.3加强下游环节监管

    4.4提高企业自身食品安全意识

    二、社区团购供应链食品安全风险的具体案例分析

    2.1

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