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研究报告
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2025春中小学(幼儿园)膳食管理委员会工作计划
一、工作目标
1.1.完善膳食管理机制
我国中小学(幼儿园)膳食管理委员会作为保障学生饮食安全、提升膳食质量的重要机构,近年来在完善膳食管理机制方面取得了显著成效。首先,建立健全了膳食管理制度,明确了膳食管理的各个环节和责任主体。据统计,全国已有超过80%的中小学(幼儿园)建立了膳食管理委员会,并制定了相应的管理制度,确保了膳食管理的规范化、制度化。
具体来看,膳食管理委员会通过以下措施完善了膳食管理机制:(1)规范了食品采购流程,要求所有食品供应商必须具备合法资质,并通过公开招标方式选择优质供应商
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