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茶艺师中级理论复习大纲试题4.pdf

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    茶艺师中级理论复习大纲试题4

    1•冲泡茶叶，（）在高水温下快速浸出，茶汤呈苦涩。

    A、咖啡因、氨基酸

    B、氨基酸、茶多酚

    C、维生素、氨基酸

    D、茶多酚、咖啡因升（―）

    2-（）是源于纳西族。

    A、龙虎斗亚（确答案）

    B、三道茶

    C、长嘴壶

    D、罐罐茶

    3.（）是构成礼仪最基本的三大要素之一。

    A文化

    B、知

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