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探秘细菌产碱性纤维素酶：从机制到应用的深度解析

一、引言

1.1研究背景与意义

纤维素是地球上最丰富的可再生生物质资源，占植物干重的35%-50%，广泛存在于各种植物中，如农作物秸秆、木材、草本植物等。据估算，全球每年通过光合作用产生的纤维素高达1000亿吨以上，我国仅农作物秸秆一项，每年产量就可达6-10亿吨。然而，如此丰富的纤维素资源却未能得到充分利用，大部分农作物秸秆被直接焚烧或丢弃，不仅造成资源浪费，还对环境造成严重污染，引发雾霾等环境问题；木材加工过程中产生的大量纤维素废料也未能有效回收利用。

纤维素的降解是自然界碳素循环的中心环节，而利用纤维素酶的水解作用是