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2025中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队博士后岗位招聘笔试备考试题及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.奶牛饲料中粗蛋白含量过高可能导致什么问题（）

A.增加奶牛产奶量

B.引起奶牛消化不良

C.促进奶牛健康

D.提高牛奶乳脂率

答案：B

解析：粗蛋白含量过高会增加奶牛的消化负担，导致消化系统功能紊乱，出现消化不良等问题。适量补充粗蛋白才能促进奶牛健康，并提高产奶量和乳脂率。

2.牛奶中体细胞数升高通常反映什么状况（）

A.牛奶品质提高

B.牛群健康状况良好

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