小餐馆的消防应急疏散预案.docxVIP

第1篇

一、预案编制目的

为确保小餐馆在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有序、有效地进行人员疏散和火灾扑救，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

二、预案适用范围

本预案适用于小餐馆内发生的火灾、地震、爆炸等紧急情况下的应急疏散和救援工作。

三、预案组织机构及职责

1.应急指挥部

（1）指挥长：由小餐馆负责人担任，负责全面指挥应急疏散和救援工作。

（2）副指挥长：由小餐馆安全管理员担任，协助指挥长工作。

（3）成员：包括各部门负责人、安全员、消防员等。

2.应急处置小组

（1）灭火组：负责火灾的扑救和初期控制。

（2）疏散组：负责人员的疏散和秩序维护。

（3）医疗救护组：负责受伤人员的救治和转运。

（4）通讯联络组：负责应急信息的收集、传递和发布。

（5）物资保障组：负责应急物资的供应和调配。

四、应急响应程序

1.报警

（1）发现火灾或其他紧急情况时，立即向应急指挥部报告。

（2）报警内容包括：火灾发生地点、火势大小、人员伤亡情况等。

2.启动预案

（1）应急指挥部接到报警后，立即启动本预案。

（2）各小组按照预案要求，迅速到位，展开救援工作。

3.疏散

（1）疏散组根据火灾发生地点和火势情况，制定疏散路线和方案。

（2）疏散过程中，注意保持秩序，防止拥挤踩踏。

（3）疏散组负责引导人员安全撤离，确保无遗漏。

4.灭火

（1）灭火组根据火灾情况，选择合适的灭火器材进行扑救。

（2）扑救过程中，注意安全，防止火势蔓延。

5.救护

（1）医疗救护组对受伤人员进行现场救治，并组织转运。

（2）对重伤员，立即送往附近医院进行救治。

6.通讯联络

（1）通讯联络组负责收集、传递和发布应急信息。

（2）确保应急指挥部与各小组之间的通讯畅通。

7.物资保障

（1）物资保障组负责应急物资的供应和调配。

（2）确保救援工作所需物资充足。

五、应急疏散路线

1.疏散路线

（1）前门疏散路线：从前门直接疏散至安全区域。

（2）后门疏散路线：从后门疏散至安全区域。

（3）侧门疏散路线：从侧门疏散至安全区域。

2.疏散标志

（1）在各疏散通道设置明显的疏散标志。

（2）疏散标志应清晰、醒目，易于识别。

六、应急疏散注意事项

1.保持冷静

（1）发生紧急情况时，保持冷静，切勿慌乱。

（2）按照预案要求，有序疏散。

2.注意安全

（1）疏散过程中，注意自身安全，防止摔伤、碰伤。

（2）不要携带易燃易爆物品。

3.遵守秩序

（1）服从疏散组的指挥，保持秩序。

（2）不要拥挤、推搡。

七、预案演练

1.演练目的

（1）检验预案的可行性和有效性。

（2）提高员工的应急意识和自救互救能力。

2.演练内容

（1）火灾应急疏散演练。

（2）灭火器材使用演练。

（3）急救知识培训。

3.演练时间

（1）每年至少组织一次应急疏散演练。

（2）根据实际情况，可增加演练次数。

八、预案培训

1.培训对象

（1）小餐馆全体员工。

（2）外来人员。

2.培训内容

（1）预案内容。

（2）应急疏散和救援知识。

（3）灭火器材使用方法。

3.培训方式

（1）集中培训。

（2）现场演练。

九、预案修订

1.修订原则

（1）符合国家法律法规和标准。

（2）结合小餐馆实际情况。

2.修订程序

（1）收集有关资料。

（2）组织专家论证。

（3）修改完善预案。

（4）发布实施。

十、附则

1.本预案由小餐馆应急指挥部负责解释。

2.本预案自发布之日起实施。

3.本预案如有未尽事宜，由小餐馆应急指挥部负责解释和修订。

注：本预案仅供参考，具体内容可根据实际情况进行调整。

——完——

字数：2534字

第2篇

一、预案编制目的

为确保小餐馆在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有序、有效地进行人员疏散和救援，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

二、预案适用范围

本预案适用于小餐馆内发生的火灾、爆炸等紧急情况下的应急疏散和救援工作。

三、组织机构及职责

1.指挥部

（1）总指挥：

-负责全面领导火灾应急疏散和救援工作。

-及时向相关部门报告火灾情况。

-指挥救援队伍进行救援工作。

（2）副总指挥：

-协助总指挥工作。

-负责组织疏散和救援队伍的调度。

-指挥现场救援工作。

2.疏散组

（1）组长：

-负责组织人员疏散工作。

-指导疏散路线和安全出口的设置。

-确保疏散工作有序进行。

（2）组员：

-协助组长进行人员疏散工作。

-指导员工和顾客疏散。

-维护疏散秩序。

3.救援组

（1）组长：

-负责组织救援工作。

-指导救援队伍进行救援。

-确保救援工作高效进行。

（2）组员：

-协助组长进行救援工作。

-指导救援人员行动。

-维护救援现场秩序。

4.医疗救护组

（1）组长：

-负