转基因食品安全性辩论会(第二课时)(共25张PPT)人教版(2025)高中生物学选择性必修3(内嵌音频+视频).pptxVIP

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;对转基因产品安全性的争论

;观点;观点;观点;观点;目前,学术界对转基因食品的安全性仍存在很大的争议,并没有一个确切的定论。就各国政府而言,各国对转基因食品都抱有在一个比较谨慎的态度,但程度却不大一样;有些国家谨慎中就比较开放,比如美国,其转基因大豆的产量已相当可观(具体数量可网络搜索)。就我们中国而言,还是比较保守的,所有市售食品,对于含有的任何转基因成分(包括原料及添加剂等),都必须明确标注。;;理性看待转基因技术

;理性看待转基因技术

;理性看待转基因技术

;理性看待转基因技术

;我国对转基因技术的方针;我国还成立了专门的国家农业转基因生物安全委员会。既维护了消费者对转基因产品的知情权和选择权,又最大程度地保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的安全性。;转基因食品安全谁来管?;课堂小结;;;3.当面对日常生活中与转基因技术有关的话题时,我们需要理性地表明观点和参与讨论。下列不属于理性看待转基因技术的是()

A.要靠确凿的证据和严谨的逻辑来思考转基因技术的影响

B.只要有证据表明产品有害,就应该禁止转基因技术的应用

C.要看到经济、文化和伦理道德观念等的差异使人们对转基因技术有不同的看法

D.要在清晰地了解转基因技术的原理和操作规程的基础上来讨论转基因技术的相关问题;4.我国为保证转基因产品的安全性,采取的措施不包括()

A.颁布相关的法规

B.制定相关的技术规程

C.减少农业转基因技术的研发

D.成立国家农业转基因生物安全委员会;5.关于转基因产品安全性的争论,主要涉及以下哪些方面?()

A.人体健康方面,担心转基因食品可能含有有害成分,影响人体免疫系统等

B.环境方面,担忧转基因作物导致基因污染,影响生物多样性

C.伦理方面,如转基因食品未明确标注,侵犯消费者知情权

D.国家安全方面,怀疑发达国家将转基因主粮出口到发展中国家存在隐患;6.下列属于转基因产品可能存在的安全隐患的是()

A.转基因植物合成的某些新蛋白质可能引发人体过敏反应

B.转基因作物的外源基因可能转移到相邻非转基因品种中,造成基因污染

C.转基因植物中的有毒蛋白可能通过食物链进入人体,影响生物多样性

D.转基因作物具有抗病特性,导致其产量大幅度提升;7.关于转基因产品安全性评价,下列说法正确的是()

A.应评估转基因作物是否会产生新的过敏原

B.需要考虑转基因食品是否比传统食品营养价值更高

C.要关注转基因生物是否会对土壤微生物产生负面影响

D.转基因产品的安全性只需通过动物实验就能完全确定;8.以下内容摘自网络某论坛。

可食用的转基因作物一般具有如下特征:

(1)与传统作物的味道不同,例如,传统的玉米略带甜味,

而现在流行的转基因甜玉米的甜度非常高,像加了蜜一样;

(2)与传统作物的色彩不同,如彩椒、紫薯;

(3)凡是害虫喜欢吃的作物都是非转基因的,

而没有害虫或很少有害虫吃的作物,绝对是转基因的。

请你辨析上述说法的可靠性。;提示:这里所谓的“传统作物”是指由传统育种方法培育的非转基因作物。传统的育种方法有杂交育种、诱变育种等,从本质上讲,它们与转基因育种并没有区别。杂交育种能够进行种内和近缘物种间基因的转移,诱变则是人为制造突变,为育种提供更多的基因选择,它们的盲目性强,因此育种时间长。转基因育种可以突破种间的生殖隔离,能够在任意物种间进行基因的转移,且操作更准确、成功率更高,也能更好地利用丰富的基因资源。不能用口味、颜色或大小等指标来判断一种作物是否是转基因作物。天然植物本来就多种多样,不同品种杂交就可能出现新的性状。例如,甜玉米、彩椒、紫薯等都是通过杂交育种培育的,培育过程中并没有用到转基因技术。也不能用害虫是否喜欢吃或有没有害虫吃来判断一种作物是否是转基因作物,因为不同转基因作物转入的基因是不同的,如果转入的是抗虫基因,那么目标害虫可能会被杀死;如果转入的并非抗虫基因,那么转基因作物在预防虫害方面就不会有特殊的作用。综上所述,以上说法都不可靠。

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