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牛场考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.牛最适宜的生长温度是（）

A.5-15℃B.10-20℃C.15-25℃D.20-30℃

2.犊牛出生后应尽快吃到（）

A.初乳B.常乳C.代乳粉D.水

3.牛的反刍时间一般每天约（）

A.4-6小时B.6-8小时C.8-10小时D.10-12小时

4.青贮饲料的适宜含水量是（）

A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%

5.牛的正常体温范围是（）

A.37.5-38.5℃B.38-39℃C.38.5-39.5℃D.39-40℃

6.以下哪种饲料属于能量饲料（）

A.豆粕B.玉米C.麸皮D.鱼粉

7.牛舍内氨气浓度应不超过（）

A.10ppmB.20ppmC.30ppmD.40ppm

8.育肥牛一般在（）月龄出栏。

A.12-15B.15-18C.18-20D.20-22

9.牛的妊娠期平均为（）天

A.250B.270C.280D.300

10.成年母牛一般每（）发情一次。

A.18天B.21天C.24天D.28天

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.牛常用的粗饲料有（）

A.干草B.秸秆C.青贮料D.糟渣类

2.牛的必需矿物质元素包括（）

A.钙B.磷C.钠D.氯

3.牛场常用的消毒方法有（）

A.喷雾消毒B.熏蒸消毒C.浸泡消毒D.火焰消毒

4.犊牛早期断奶的优点有（）

A.降低成本B.促进瘤胃发育C.提高母牛繁殖率D.增强犊牛体质

5.牛常见的传染病有（）

A.口蹄疫B.牛瘟C.牛巴氏杆菌病D.牛结核病

6.影响奶牛产奶量的因素有（）

A.品种B.年龄C.饲养管理D.环境温度

7.牛场的选址应考虑（）

A.交通便利B.水源充足C.地势高燥D.远离居民区

8.牛的繁殖技术包括（）

A.人工授精B.同期发情C.胚胎移植D.自然交配

9.育肥牛的饲养管理要点包括（）

A.合理分群B.定时定量饲喂C.保证充足饮水D.适当运动

10.牛的饲料添加剂种类有（）

A.营养性添加剂B.非营养性添加剂C.抗生素D.酶制剂

三、判断题（每题2分，共10题）

1.牛可以很好地消化利用粗纤维。（）

2.给牛喂料时，应先喂精料再喂粗料。（）

3.牛舍通风主要是为了降低湿度。（）

4.犊牛出生后2周内可以不喂水。（）

5.奶牛干奶期一般为60天左右。（）

6.只要饲料营养充足，牛就不会生病。（）

7.牛的采食量与环境温度无关。（）

8.种公牛应单栏饲养。（）

9.青贮饲料制作时，原料切碎得越短越好。（）

10.牛的体况评分对饲养管理有重要意义。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述牛场夏季防暑降温的措施。

答：搭建遮阳棚，避免阳光直射；加强牛舍通风，安装风扇等设备；提供充足清洁凉水，调整日粮营养，增加青绿多汁饲料。

2.犊牛培育的关键环节有哪些？

答：尽早吃足初乳，保证营养和免疫力；合理的奶量和喂奶次数；适时补饲精粗饲料，促进瘤胃发育；做好卫生和疾病防控。

3.简述青贮饲料制作的要点。

答：原料适时收割，保证适宜含水量60%-70%；切碎装填压实，排除空气；密封良好，防止透气和漏水，控制好温度。

4.如何提高奶牛的产奶量？

答：选择优良品种；科学饲养，提供全价日粮；合理管理，保证充足运动、良好环境；做好繁殖和疾病防控。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论牛场废弃物处理的重要性及常见处理方法。

答：重要性在于保护环境、防止疾病传播。常见方法有堆肥处理粪便，产生有机肥；污水经处理达标排放；病死牛进行无害化处理，如深埋、焚烧等。

2.谈谈如何制定合理的牛群免疫程序。

答：要依据当地疫病流行情况、牛场实际、疫苗特性等制定。合理安排疫苗接种时间、剂量和途径，定期评估免疫效果，适时调整程序。

3.分析影