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2025年中国蔬菜速冻及脱水前处理流水线数据监测研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u一、行业背景与发展环境分析 3
1、中国速冻及脱水蔬菜加工产业链现状 3
上游蔬菜种植基地区域分布与供应特点 3
中游加工企业产能集中度及区域集群特征 5
2、政策法规与标准体系解读 7
食品安全及加工卫生新国标实施影响 7
碳中和目标对预处理能耗的技术规范要求 8
二、技术发展及设备市场分析 11
1、速冻与脱水预处理技术发展趋势 11
速冻工艺：流态化单体速冻（IQF）技术渗透率 11
脱水工艺：AD热风干燥与FD真空冻干技术
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