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烈酒基础知识.pptVIP

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  • 2025-08-29 发布于湖北
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烈酒基础知识.ppt

    *烈酒基础知识演示文稿你了解多少？你知道哪些烈酒？干邑是白兰地吗？XO是什么酒？本期内容白兰地威士忌金酒123朗姆酒456特基拉伏特加颜色深浅含糖多少含糖多少其他方法常酿造方法含不含二氧化碳葡萄汁含量常见分类方法什么是烈酒？烈酒也叫蒸馏酒，是用蒸馏法制成乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。制作过程为先经过酿造，后进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒

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