原创力文档茶叶分类考试模板及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下属于绿茶的是（）
A.铁观音B.龙井C.大红袍D.金骏眉
2.红茶的加工工艺关键在于（）
A.杀青B.发酵C.揉捻D.烘焙
3.普洱茶属于（）
A.黑茶B.红茶C.绿茶D.乌龙茶
4.以下哪种茶有“绿叶红镶边”的特征（）
A.碧螺春B.祁门红茶C.武夷岩茶D.六堡茶
5.白茶的制作工艺不包括（）
A.萎凋B.杀青C.干燥D.发酵
6.君山银针属于（）
A.绿茶B.白茶
茶叶分类考试模板及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下属于绿茶的是（）
A.铁观音B.龙井C.大红袍D.金骏眉
2.红茶的加工工艺关键在于（）
A.杀青B.发酵C.揉捻D.烘焙
3.普洱茶属于（）
A.黑茶B.红茶C.绿茶D.乌龙茶
4.以下哪种茶有“绿叶红镶边”的特征（）
A.碧螺春B.祁门红茶C.武夷岩茶D.六堡茶
5.白茶的制作工艺不包括（）
A.萎凋B.杀青C.干燥D.发酵
6.君山银针属于（）
A.绿茶B.白茶
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