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餐饮公司卫生检查记录规定
一、总则
1.目的
本规定旨在规范餐饮公司卫生检查记录工作,确保餐饮服务过程中的卫生状况符合国家相关标准和公司要求,保障消费者的健康与安全,同时提升公司整体形象,强化内部管理,促进公司经济效益与社会效益的协同发展。这与公司“以品质服务客户,用卫生守护健康”的经营理念相契合,体现公司对客户健康高度负责的态度。
2.依据
依据国家《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,结合本餐饮公司实际运营情况制定本规定。
3.原则
遵循全面、客观、公正、及时的原则,确保卫生检查记录真实反映公司各门店及相关场所的卫生状况,为公司卫生管理决策提供准确依据。
二、适用
初级会计持证人
专注于经营管理类文案的拟写、润色等,本人已有10余年相关工作经验,具有扎实的文案功底,尤善于各种框架类PPT文案,并收集有数百万份各层级、各领域规范类文件。欢迎大家咨询!
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