国开电大0酒店管理概论期末考试题库( 近五年)答案解析.docx

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国开电大0酒店管理概论期末考试题库(近五年)答案解析

一、单选题(共50题)

1.

酒店管理的最高管理层次主要负责的是?

A.日常运营事务决策

B.部门间协调与资源分配

C.战略规划与重大政策制定

D.员工技能培训监督

【选项】

A.日常运营事务决策

B.部门间协调与资源分配

C.战略规划与重大政策制定

D.员工技能培训监督

【参考答案】

C

【解析】

酒店最高管理层次(如董事会或总裁级)聚焦于企业长期发展的战略决策,包括市场定位、品牌建设及投资方向等宏观层面;A、B选项属于中层管理职责,D选项为基层管理内容。

2.

“金钥匙服务”在酒店行业中主要关联的部门是?

A

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