2026届四川省宜宾市第四中学高三生物第一学期期末达标测试试题含解析.doc

2026届四川省宜宾市第四中学高三生物第一学期期末达标测试试题

注意事项

1．考生要认真填写考场号和座位序号。

2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。

3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)

1．下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）

A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全过程中，都要严格灭菌

B．葡萄酒、葡萄醋发酵过程中温度分别控制在18-25℃、30-35℃

C．腐乳制作过程中，卤汤中酒的含量应控制在2